Національна наукова медична бібліотека України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Періодичних видань- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>S=ПРЯНОСТИ -- SPICES<.>
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.


    Лушпа, В. І.
    Стародавні прянощі та лікарська рослина - куркума довга / В.І. Лушпа // Фітотерапія. Часопис. - 2003. - N1/2. - С. 56-61. - Рез. англ. - Бібліогр.: с.61
Рубрики: РАСТЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ--PLANTS, MEDICINAL
   ПРЯНОСТИ--SPICES

Кл.слова (ненормовані):
Куркума длинная.

Экз-ры:
Знайти схожі

2.


    Козярін, І. П.
    Смакові речовини в дієтології [] / І.П. Козярін // Фітотерапія. Часопис. - 2006. - N2. - С. 42-44. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: ДИЕТОЛОГИЯ--DIETETICS
   ПРЯНОСТИ--SPICES

Анотація: В роботі розглянуто фізіологічне значення смакових і ароматичних речовин, коротку характеристику основних прянощів, які застосовуються у дієтичній кулінарії.
В работе рассмотрены физиологическое значение вкусовых и ароматических веществ, короткая характеристика основных пряностей, которые используются в диетической кулинарии.

Экз-ры:
Знайти схожі

3.


    Грицай, С.
    Острова с ароматом гвоздики [Текст] / С. Грицай // Мистер Блистер. - 2008. - N 2. - С. 50-51.
ДРНТІ

Рубрики: ПРЯНОСТИ--SPICES

Экз-ры:
Знайти схожі

4.


    Грицай, С.
    Кора с волшебным ароматом [Текст] / С. Грицай // Мистер Блистер. - 2008. - N 4. - С. 58-59.
ДРНТІ

Рубрики: КОРИЦА--CINNAMON
   ПРЯНОСТИ--SPICES


Экз-ры:
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)