Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Зведеного каталогу періодичних видань (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Багрянцева, О. В.@<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Заглавие журнала :Вопросы питания -2010г. т.79,N 1
Интересные статьи :
Багрянцева О.В. Акриламид: образование в пищевых продуктах, пути решения проблемы/ О.В. Багрянцева, Г.Н. Шатров, С.А. Хотимченко (стр.4-12)
Гусева Д.А. Природный источник сигма-3-кислот-льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений в организме/ Д.А. Гусева (стр.13-22)
Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами (стр.23-33)
Влияние пищевых волокон на усвоение витаминов у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением (стр.34-39)
Кобелькова И.В. Анализ рациона питания лиц, работающих с источниками ионизирующего излучения на предприятиях Москвы и московской области/ И.В. Кобелькова, А.К. Батурин (стр.40-45)
Чанчаева Е.А. Фактическое питание коренных жителей южных районов Республики Алтай/ Е.А. Чанчаева (стр.46-51)
Связь между избыточной массой тела и фактическим потреблением кондитерских изделий, продуктов быстрого приготовления (fast food) и ладких безалкогольных газированных напитков (мультицентровое исследование российских школьников) (стр.52-55)
Высокогорский В.Е. Оценка антиокислительных свойств козьего и коровьего молока/ В.Е. Высокогорский, П.В. Веселов (стр.56-58)
Бессонов В.В. Система контроля использования красителей при производстве пищевых продуктов в Российской Федерации. порядок выбора объектов исследования/ В.В. Бессонов (стр.59-65)
Флуер Ф.С. Методы определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах/ Ф.С. Флуер (стр.66-73)
Зорин С.Н. Биодоступность различных форм селена, содержащегося в рационе крыс, и влияние его на некоторые физиологические и биохимические показатели состояния животных/ С.Н. Зорин (стр.74-77)
Содержание биологически активных веществ- селена, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и хлорофилла- в различных видах черемши (стр.78-81)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Багрянцева О.В., Шатров Г.Н., Хотимченко С.А.
Заглавие : Акриламид: образование в пищевых продуктах, пути решения проблемы
Место публикации : Вопросы питания. - 2010. - Том79, N1. - С. 4-12 (Шифр ВР56/2010/79/1)
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
АКРИЛАМИД-- ACRYLAMIDE
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Батурин А.К., Арнаутов О.В., Багрянцева О.В., Хотимченко С.А., Шатров Г.Н.
Заглавие : О необходимости совершенствования требований к маркировке пищевых продуктов в Российской Федерации и Евразийском экономическом союзе
Место публикации : Гигиена и санитария. - М, 2016. - Том 95, N 2. - С. 192-198 (Шифр ГР6/2016/95/2)
MeSH-главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МАРКИРОВКА -- FOOD LABELING
ПИЩА ЗДОРОВАЯ -- HEALTH FOOD
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)