Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Гусева, Д. А.@<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусева Д.А., Санжаков М.А., Широнин А.В., Прозоровская Н.Н.
Заглавие : Антирадикальная активность и устойчивость к окислению растительных масел, приготовленных из семян льна, кунжута и расторопши
Место публикации : Вопросы питания. - М, 2010. - Том79, N4. - С. 4-8 (Шифр ВР56/2010/79/4)
Предметные рубрики: МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ-- PLANT OILS
Найти похожие

2.

Заглавие журнала :Вопросы питания -2010г. т.79,N 1
Интересные статьи :
Багрянцева О.В. Акриламид: образование в пищевых продуктах, пути решения проблемы/ О.В. Багрянцева, Г.Н. Шатров, С.А. Хотимченко (стр.4-12)
Гусева Д.А. Природный источник сигма-3-кислот-льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений в организме/ Д.А. Гусева (стр.13-22)
Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами (стр.23-33)
Влияние пищевых волокон на усвоение витаминов у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением (стр.34-39)
Кобелькова И.В. Анализ рациона питания лиц, работающих с источниками ионизирующего излучения на предприятиях Москвы и московской области/ И.В. Кобелькова, А.К. Батурин (стр.40-45)
Чанчаева Е.А. Фактическое питание коренных жителей южных районов Республики Алтай/ Е.А. Чанчаева (стр.46-51)
Связь между избыточной массой тела и фактическим потреблением кондитерских изделий, продуктов быстрого приготовления (fast food) и ладких безалкогольных газированных напитков (мультицентровое исследование российских школьников) (стр.52-55)
Высокогорский В.Е. Оценка антиокислительных свойств козьего и коровьего молока/ В.Е. Высокогорский, П.В. Веселов (стр.56-58)
Бессонов В.В. Система контроля использования красителей при производстве пищевых продуктов в Российской Федерации. порядок выбора объектов исследования/ В.В. Бессонов (стр.59-65)
Флуер Ф.С. Методы определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах/ Ф.С. Флуер (стр.66-73)
Зорин С.Н. Биодоступность различных форм селена, содержащегося в рационе крыс, и влияние его на некоторые физиологические и биохимические показатели состояния животных/ С.Н. Зорин (стр.74-77)
Содержание биологически активных веществ- селена, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и хлорофилла- в различных видах черемши (стр.78-81)
Интересные статьи :
Найти похожие


3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусева Д.А.
Заглавие : Природный источник сигма-3-кислот-льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений в организме
Место публикации : Вопросы питания. - 2010. - Том79, N1. - С. 13-22 (Шифр ВР56/2010/79/1)
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО-- LINSEED OIL
АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА-- ALPHA-LINOLENIC ACID
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тутельян В.А., Гаппаров М.Г., Авреньева Л.И., Гусева Д.А., Жминченко В.М.
Заглавие : Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированной сои линии MON 89788. Сообщ. 1. Токсиколого-гигиенические исследования
Место публикации : Вопросы питания. - М, 2010. - Том79, N3. - С. 4-12 (Шифр ВР56/2010/79/3)
Предметные рубрики: СОЯ-- SOYBEANS
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
ГИГИЕНА-- HYGIENE
КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ-- CLINICAL TRIALS
ЖИВОТНЫЕ ЛАБОРАТОРНЫЕ-- ANIMALS, LABORATORY
ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ-- GENETIC ENGINEERING
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)