Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книг та авторефератів дисертацій (7)Зведеного каталогу періодичних видань (43)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Смоляр, В. І.@<.>
Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-92 
1.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2009/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2009г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Генетичні основи харчової селекції / В.І. Смоляр. - С.5-11
Особенности питания долгожителей Украины. - С.12-17
Залесский, В. Н. Соя, изофлавоны и атеросклероз / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.18-24
Петренко, О. Д. Досвід профілактики йододефіцитних захворювань в ендемічному районі України / О.Д. Петренко, Ю.М. Писаренко. - С.25-28
Особливості порушення харчування та роль дієтичної корекції в комплексному лікуванні хворих на хронічний холецистит з явищами сладж-феномену в поєднанні з сечокислим діатезом. - С.29-31
Карпенко, П. О. Вплив окремих технологій приготування страв на специфічно-динамічну дію рослинної продукції / П.О. Карпенко, С.М. Пересічна. - С.32-36
Зиновьева, М. Л. Биологическая активность кумарина и его метаболита умбеллиферона. Роль метаболитов кумарина в реализации его токсического действия (обзор литературных данных) / М.Л. Зиновьева, Е.А. Сластья, П.Г. Жминько. - С.37-45
Смоляр, В. І. Арсен в харчових продуктах і раціонах та його токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.46-52
Амінокислотний склад продуктів біоконверсії шроту насіння амаранту вищими грибами. - С.53-58
Завальна, В. В. Екологічне обгрунтування якості лікарських та ягідних рослин в залежності від біотичних факторів / В.В. Завальна, А.Є. Подрушняк. - С.59-64
Смоляр, В. І. Досягнення і протиріччя в розвитку нутриціології / В.І. Смоляр. - С.64-68
Смоляр, В. І. Розвиток концепції антиметаболітів / В.І. Смоляр. - С.69-71
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2009/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2009г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми використання харчових добавок / В.І. Смоляр. - С.5-13
Молчанова, К. В. Меламин в молочных и пищевых продуктах: динамика и современные подходы к решению проблемы / К.В. Молчанова, Е.О. Фомина, А.Л. Носенко. - С.14-21
Коваленко, Т. М. Характеристика фактичного харчування вагітних жінок з ожирінням / Т.М. Коваленко, Ю.В. Невишна. - С.22-25
Особливості одержання соєвих продуктів - ефективних компонентів дієт у комплексній терапії ряду захворювань. - С.26-34
Смоляр, В. І. Генетично-модифіковані організми і харчування населення / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.35-40
Шепельская, Н. Р. Идентификация опасности репродуктивной токсичности синтетического пиретроида альфа-циперметрина / Н.Р. Шепельская, С.Д. Сапожникова. - С.41-47
Мудрий, І. В. Токсиколого-гігієнічне обгрунтування безпечного використання суперфосфату амонізованого, виробленого з туніських фосфоритів, для вирощування сільськогосподарських продуктів / І.В. Мудрий, І.В. Лепьошкін, О.М. Багацька. - С.48-52
Рудая, Л. А. Биологическая активность и токсикологические свойства гербицидов производных сульфонилмочевины / Л.А. Рудая. - С.53-59
Соняшникова олія: забруднення мінеральною олією, найбільш ефективні методи визначення. - С.60-63
Сучасний метод визначення мікотоксину патуліну - одного з поширених контамінантів харчових продуктів. - С.64-67
Смоляр, В. І. Салернський кодекс здоров'я / В.І. Смоляр. - С.68-69
2-а науково-практична конференція з міжнародною участю: Сучасні аспекти раціонального харчування", 21-22 травня 2009 р., м. Київ. - С.70-71
Міжнародний день здорового травлення в Україні. - С.72
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

3.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2010/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2010г. N 3/4
Содержание:
Перспективи впровадження нанотехнологій і наноматеріалів у харчовій промисловості, їх гігієнічна оцінка та актуальні завдання наногігієни харчування. - С.5-15
Смоляр, В. І. Генетичні та середовищні аспекти харчової поведінки / В.І. Смоляр. - С.16-25
Шепельская, Н. Р. Фитоэстрогены сои и их антиандрогенное действие (обзор литературы) / Н.Р. Шепельская, М.Г. Проданчук. - С.26-31
Власик, Л. І. Шляхи розвитку санітарного законодавства України щодо контролю за виробництвом та обігом органічних продуктів / Л.І. Власик, С.Є. Дейнека, Г.П. Тарасенко. - С.32-37
Коробчанский, В. А. Проблема медико-биологической безопасности регулярного употребления пищевых продуктов, содержащих ГМО / В.А. Коробчанский, О.И. Герасименко, Т.А. Иваненко. - С.38-43
Залесский, В. Н. Куркумин и развитие статуса хронического вялотекущего воспалительного процесса при старении / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.44-49
Бурушкина, Т. Н. Соевые продукты с пробиотическими свойствами и коррекция микробиоценоза / Т.Н. Бурушкина, Т.Г. Бережницкая, В.В. Ратушняк. - С.50-55
Смоляр, В. І. Ванадій в харчових продуктах і раціонах, його біологічна роль та токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.56-60
Івашків, Л. Я. Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості / Л.Я. Івашків. - С.61-66
Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашеных продуктов. - С.67-71
Проданчук, Г. М. Визначення вмісту хімічних елементів у хлібі методикою мас-спектрометрії з індуктивно зв'язаною плазмою. Результати і аналіз отриманих даних / Г.М. Проданчук, О.О. Макаров. - С.72-76
Смоляр, В. І. Стрімке зростання населення планети і його харчування (за даними зарубіжної наукової преси) / В.І. Смоляр. - С.77-79
Барштейн, В. Ю. Ферменти. Сторінки історії / В.Ю. Барштейн. - С.80-83
III науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.84-85
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2010/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2010г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Сучасні аспекти харчового канцерогенезу / В.І. Смоляр. - С.5-18
Залесский, В. Н. Кофеинсодержащие продукты и ишемическая болезнь сердца / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.19-27
Смоляр, В. І. Вміст кадмію в харчових продуктах і раціонах та його токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.28-31
Углеводы топинамбура в белково-жировых растительных композициях. - С.32-41
Біологічно-активні речовини грибів відділу Basidiomycota. - С.42-47
Лепьошкін, І. В. Токсиколого-гігієнічна оцінка мінерального добрива сульфату амонію та обгрунтування безпечного використання в сільському господарстві / І.В. Лепьошкін, О.М. Багацька, І.В. Мудрий. - С.48-55
Скребовська, С. В. Ідентифікація мікроскопічних грибів, знайдених у харчових продуктах / С.В. Скребовська, С.М. Кузьминський. - С.56-58
Національна комісія України "Кодекс Аліментаріус". - С.59-62
Барштейн, В. Ю. Вітаміни. Сторінки історії / В.Ю. Барштейн. - С.63-66
Смоляр, В. І. Розвиток харчової токсикології / В.І. Смоляр. - С.67-70
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

5.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2008/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2008г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми якості харчових жирів / В.І. Смоляр. - С.5-12
Слободкін, В. І. Концептуальні положення Кодекс Аліментаріус та їх реалізація в національному законодавстві України / В.І. Слободкін. - С.13-22
Смоляр, В. І. Ртуть у харчових продуктах і раціонах та її токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.23-31
Проблема забруднення овочевої продукції нітратами. - С.32-34
Антиоксидантная активность плодовых тел ряда съедобных грибов. - С.35-38
Болтина, И. В. Некоторые аспекты исследования рациона питания / И.В. Болтина, В.В. Завальная. - С.39-42
Чемерис, М. М. Дослідження етіологічних чинників токсикодермій харчового походження / М.М. Чемерис. - С.43-45
Пілецький, А. М. Нутрієнтна корекція при бронхіальній астмі, поєднаній із синдромом хронічної втоми / А.М. Пілецький. - С.46-50
Опыт изучения и гигиеническая регламентация использования полимерного покрытия емкостей для хранения питьевой воды и сыпучих пищевых продуктов. - С.51-54
Кузнецова, Е. М. Методы определения глифосата в сельскохозяйственном и продовольственном сырье и продуктах питания / Е.М. Кузнецова, А.П. Гринько, В.Д. Чмиль. - С.55-68
Смоляр, В. І. Розвиток дієтології / В.І. Смоляр. - С.69-74
До 70-річчя від дня народження професора В.І. Смоляра. - С.76-77
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/3
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 3
Содержание:
Проданчук, М. Г. Изучение процесса образования подвижных форм микроэлементов и прогнозирование безопасности продукции сельскохозяйственного производства / М.Г. Проданчук, А.Н. Строй, О.А. Худайкулова та ін. - С.5-16
Другие авторы: Строй А.Н., Худайкулова О.А., Самчук А.И., Иванова Л.П., Харченко О.А., Кроик А.А., Подрушняк А.Е.
Спыну, Е. И. Базисные критерии - ДСД и ФНП - для оценки и управления в системе "пестицид - окружающая среда - человек" / Е.И. Спыну. - С.17-21
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми дитячої нутриціології / В.І. Смоляр. - С.22-28
Давиденко, Н. В. Аналіз особливостей фактичного харчування неорганізованої популяції сільського населення / Н.В. Давиденко. - С.29-34
Смоляр, В. І. Нітрати, нітрити та нітрозоаміни у харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, О.І. Циганенко, Г.І. Петрашенко. - С.35-44
Анісімова, Ю. М. Соєві продукти в профілактиці і лікуванні цукрового діабету / Ю.М. Анісімова, В.Р. Боровський, А.С. Єфімов та ін. - С.45-50
Другие авторы: Боровський В.Р., Єфімов А.С., Остапенко Т.С., Скробонська Н.А., Соколова Л.К.
Дуденко, Н. В. Новые мучные кондитерские изделия повышенной биологической ценности с использованием порошка топинамбура / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая, В.Г. Горбань, Жогло В.И. - С.51-55
Другие авторы: Павлоцкая Л.Ф., Горбань В.Г., Жогло В.И.
Смоляр, В. І. Харчування в античну епоху / В.І. Смоляр. - С.56-63
До 70-річчя з дня народження професора В.І. Ципріяна. - С.64-65
І Всеросійський з'їзд дієтологів і нутриціологів "Дієтологія: проблеми і горизонти". - С.66-68
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

7.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 2
Содержание:
Проданчук, М. Г. Забруднення питної води залишками пестицидів, нормування, методи контролю, оцінка ризику / М.Г. Проданчук, О.П. Кравчук, І.В. Лепьошкін et al. - С.5-11
Другие авторы: Кравчук О.П., Лепьошкін І.В., Медведєв В.І., Гринько А.П., Жмінько П.Г., Недопитанська Н.М., Іванова Л.П., Чміль В.Д.
Ванханен, В. Д. Медико-биологические аспекты питания и питьевого режима горнорабочих угольных шахт / В.Д. Ванханен. - С.12-16
Конь, И. Я. Углеводы: новые взгляды на их физиологические функции и роль в питании / И.Я. Конь. - С.17-27
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми ідентифікації та фальсифікації харчових продуктів / В.І. Смоляр. - С.28-35
Великая, Н. В. Нутриентпрофилактика и лекарственное воздействие при лечении больных с развивающейся портальной гипертензией в условиях повышенной внутрипеченочной сосудистой резистентности / Н.В. Великая, В.Н. Залесский. - С.36-45
Подрушняк, А. Є. Гігієнічна оцінка соків і нектарів, збагачених вітамінами та кальцієм / А.Є. Подрушняк, В.В. Шкуро, Є.В. Гончарук, Турта Н.І. - С.46-51
Другие авторы: Шкуро В.В., Гончарук Є.В., Турта Н.І.
Давиденко, Н. В. Значення натуральних ентеросорбентів (харчові волокна) в сучасному раціоні харчування / Н.В. Давиденко. - С.52-53
Левицька, В. М. Корекція гігієнічного регламенту фталатних пластифікаторів полівінілхлоридних матеріалів, що застосовуються у харчовій промисловості / В.М. Левицька, Т.Ф. Харченко, С.С. Ісаєва, Харченко О.А. - С.54-55
Другие авторы: Харченко Т.Ф., Ісаєва С.С., Харченко О.А.
Смоляр, В. І. Томілін С.А. Спроба санітарного опису України. —Х-в, ЦСУ, 1928: [Рецензія] / В.І. Смоляр
Козярін, І. П. Історія харчування. В.І. Смоляр. К.: Медицина України. - 352 с.: [Рецензія] / І.П. Козярін. - С.58-59
Міжнародна науково-практична конференція "Фортифікація харчових продуктів вітаміном В9 з метою попередження вроджених дефектів невральної трубки". - С.60-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2008/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2008г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Генетична першооснова харчування / В.І. Смоляр. - С.5-13
Регіональні особливості харчування і постаріння населення України прецездатного віку. - С.14-19
Давиденко, Н. В. Динаміка особливостей харчування та аліментарнозалежних факторів ризику серцево-судинних захворювань в чоловічій популяції за даними 25-річного моніторингу / Н.В. Давиденко. - С.20-27
Смоляр, В. І. Метаболоміка і метаболоми в нутриціології / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.28-31
Цимбаліста, Н. В. Стан фактичного харчування населення та аліментарно обумовлена захворюваність / Н.В. Цимбаліста, Н.В. Давиденко. - С.32-35
Карпенко, П. О. Сучасні погляди на теорії харчування та дієти / П.О. Карпенко. - С.36-39
Шкуро, В. В. Гігієнічні підходи до вирішення проблеми підвищення вітамінної забезпеченості організму дітей в організованих колективах / В.В. Шкуро, Є.В. Гончарук. - С.40-44
Цимбаліста, Н. В. Гігієнічна оцінка рівнів споживання основних груп харчових продуктів населенням України / Н.В. Цимбаліста. - С.45-48
Шкуро, В. В. Гігієнічна оцінка використання кондитерських виробів у харчуванні дітей / В.В. Шкуро, Є.В. Гончарук, Н.І. Турта. - С.49-53
Вельчинська, О. В. Вплив взаємозв'язку хімічної будови та фізіологічної активності багатокомпонентних дієтичних добавок на характер їхньої дії / О.В. Вельчинська, Б.Й. Пецушак, Н.Є. Чумак. - С.54-56
Гігієнічна оцінка якості харчових продуктів за мікробіологічними показниками на етапах виробництва та реалізації в Дніпропетровській області. - С.57-59
Волошин, О. І. Роль оздоровчого харчування в оптимізації комплексного лікування метеозалежних кардіологічних хворих / О.І. Волошин, Л.І. Власик, В.Л. Васюк. - С.60-62
Смоляр, В. І. Формування і розквіт української кухні / В.І. Смоляр. - С.63-67
Науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.68-71
Постанова Кабінету Міністрів України від 01.08.2007 р. за № 985. - С.71
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 4
Содержание:
Смоляр, В. І. Основні тенденції в харчуванні населення України / В.І. Смоляр. - С.5-10
Карпенко, П. О. Дієтичне харчування в лікувально-профілактичних закладах та сучасні вимоги щодо його удосконалення / П.О. Карпенко. - С.11-14
Залесский, В. Н. Доклиническая стадия развития атеросклеротического процесса у детей и подростков: роль нутриентологических, фармакологических и других терапевтических воздействий в стратификации влияния факторов риска, детерминирующих прогрессирование этого заболевания / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.15-23
Фактичне харчування вагітних жінок, які народились та проживають в регіонах, потерпілих від аварії на Чорнобильській АЕС. - С.24-27
Шатило, В. Б. Применение соевых белковых продуктов для коррекции атерогенных дислипидемий / В.Б. Шатило, Ю.Н. Анисимова. - С.28-37
Смоляр, В. І. Свинець в харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.38-45
Вознюк, В. В. Стан нервової та імунної систем після гострих отруєнь 2,4-Д та принципи лікування і дієтотерапії / В.В. Вознюк. - С.46-56
Харченко, В. В. Харчовий статус та клініко-біохімічні особливості хронічного вірусного гепатиту С на фоні стеатогепатозу / В.В. Харченко. - С.57-61
Закон України "Про дитяче харчування" за № 142-V від 14 вересня 2006 року. - С.62-64
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2014/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2014г. N 1
Содержание:
Смоляр, В. І. Харчування сільського населення України / В.І. Смоляр. - С.5-9
Наносистемы для доставки и усиления биологической активности компонентов природных продуктов растительного происхождения. - С.10-19
Москальчук, Л. В. Состояние фактического питания населения Украины и содержание фолиевой кислоты / Л.В. Москальчук. - С.20-23
Вивчення вмісту залишкових кількостей фунгіциду протіоконазолу в сільськогосподарській продукції. - С.24-28
Смоляр, В. І. Фортифікація харчових продуктів / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко, О.В. Голохова. - С.29-32
Сластин, В. В. Сбалансированный рацион питания как один из факторов профилактики ожирения / В.В. Сластин, Е.С. Самусева, Л.В. Москальчук. - С.33-39
Адамчук, Т. В. Регламенти використання фосфатовмісних харчових добавок в Україні та їх гармонізація з міжнародними вимогами / Т.В. Адамчук. - С.40-43
Слободкін, В. І. Актуальні питання методології розслідування випадків харчових отруєнь / В.І. Слободкін. - С.44-49
Бліндер, О. В. Антибіотикорезистентність непатогенних штамів Bacillus spp. як показник загальнолго стану мікроценозів товстої кишки людини та грунту (англійською миовою) / О.В. Бліндер, О.О. Бліндер, С.Є. Дейнека. - С.50-55
Кузьминський, С. М. Питання виявлення та ідентифікації штамів legionella pheumophila у воді / С.М. Кузьминський. - С.56-59
Опыт использования dash-диеты с целью профилактики сердечно-сосудистой патологии. - С.60-67
Смоляр, В. І. Відкриття специфічно-динамічної дії їжі та процесів її травлення / В.І. Смоляр. - С.68-69
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2013/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2013г. N 2
Содержание:
Смоляр, В. І. Стан фактичного харчування жителів України при хронічній патології / В.І. Смоляр. - С.5-10
Omelchuk, S. T. Abdominal obesity and low-grade inflammation: role of bioactive food facfactors in controlling inflammatory response / S.T. Omelchuk, N.V. Velikaya, V.N. Zalessky. - С.11-21
Гігієнічна оцінка збалансованості мінерального складу раціонів харчування дітей дошкільного віку в дитячих навчальних закладах м.Чернівці. - С.22-24
Показники мікроелементного профілю цільної крові у дітей із хронічною хворобою нирок VД стадії, які отримують програмну замісну ниркову терапію. - С.25-28
Карпенко, П. О. Особливості харчування спортсменів-підлітків / П.О. Карпенко, О.В. Бондар. - С.29-31
Смоляр, В. І. Особливості отруєння талієм / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко, О.В. Голохова. - С.32-34
Залесский, В. Н. Пчелиный мед и прополис-продукты пчеловодства: противоопухолевые иммуномодуляторы с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.35-47
Адамчук, Т. В. Гармонізація регламентів використання харчових добавок в Україні з міжнародними вимогами / Т.В. Адамчук. - С.48-54
До питання регламентації вмісту мікотоксинів у соєвих продуктах. - С.55-59
Патологія печінки та шлунка у хворих з гострим отруєнням гербіцидами на основі 2,4-дихлорфеноксіоцтової кислоти у гострий та віддалений періоди. - С.60-69
Краснобрыжев, В. Г. Изучение структурных свойств фасованной питьевой воды при добавлении к ней когерентной воды / В.Г. Краснобрыжев, И.В. Михлик. - С.70-73
Смоляр, В. І. Відкриття мембранного травлення та пізнання механізмів транспорту харчових речовин / В.І. Смоляр. - С.74-75
VI науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.76-77
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.
Шифр: ПУ18/2015/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2015г. N 1
Содержание:
Гавалко, Ю. В. Роль харчування у формуванні рівня реактивності та резистентності організму в людей літнього віку з метаболічним синдромом / Ю. В. Гавалко. - С.5-17
Смоляр, В. І. Контамінація харчування, ендоекологія і здоров'я населення / В. І. Смоляр, Г. І. Петрашенко, О. В. Голохова. - С.18-22
Омельчук, С. Т. Механизмы детоксикации ксенобиотиков: поддержка баланса детоксикации компонентами продуктов питания растительного происхождения / С. Т. Омельчук, Н. В. Великая, В. Н. Залесский. - С.23-37
Роль насыщенных и транс-жирных кислот в развитии деменции. - С.38-42
Velykaya, N. V. Probiotics: their influence on the inflammatory processes and other cardiovascular disease factors / N. V. Velykaya, S. T. Omelchuk, V. N. Zalessky. - С.43-54
Гавалко, Ю. В. Застосування продуктів бджільництва в геродієтетиці / Ю. В. Гавалко, Л. Л. Синєок, М. С. Романенко. - С.55-60
Гигиеническая оценка и регламентация применения инсектицидов на основе идидактоприда и лямбда-цигалотрина для защиты зерновых злаковых культур и кукурузы. - С.61-68
Залесский, В. Н. Алиментарная антиоксидантная защита и гепатопротекция от ксенобиотиков в профилактике хронических неинфекционных заболеваний / В. Н. Залесский, Н. В. Великая, С. Т. Омельчук. - С.69-77
Пам'яті Смоляра Володимира Івановича (1938-2015). - С.78-79
Имеются экземпляры в отделах:
(свободен)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.
Шифр: ПУ18/2014/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2014г. N 2
Содержание:
Романенко, М. С. Харчування, метаболізм та біологічні ритми / М. С. Романенко. - С.5-14
Великая, Н. В. Гепатотоксичность: роль нарушений регуляции активации / подавления процессов стресса эндоплазматического ретикулума и анфолдинг-сигнализации в механизме развития гепато-токсичности, индуцированной ксенобиотиками. Ацетаминофен-индуцированное повреждение печени и ее модуляция биоактивными соединениями растительного происхождения / Н. В. Великая, С. Т. Омельчук, В. Н. Залесский. - С.15-28
Проведення польових досліджень із визначення залишкових кількостей пестицидів з урахуванням агрокліматичних особливостей України. - С.29-38
Гавалко, Ю. В. Молочные продукты: фактор риска или способ предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний? / Ю. В. Гавалко. - С.39-46
Смоляр, В. І. Сучасні аспекти адекватного вуглеводного харчування / В. І. Смоляр, Г. І. Петрашенко, О. В. Голохова. - С.47-50
Зниження надмірного вживання кухонної солі для профілактики розвитку серцево-судинних захворювань. Досвід європейських країн. - С.51-53
Слободкін, В. І. Біоетичні аспекти використання вітамінних препаратів у медичній практиці / В. І. Слободкін, В. Н. Левицька, А. О. Сенатова. - С.54-58
Високодисперсні емульсійно-суспензійні продукти рослинного походження. - С.59-69
Токсиколого-гигиеническая оценка и регламентация применения гербицидов на основе римсульфурона для борьбы с сорняками на кукурузе, картофеле и томатах. - С.70-74
Смоляр, В. І. Неолітична революція в харчуванні людини / В. І. Смоляр. - С.75-77
Через роки і події. Миколі Георгіовичу Проданчуку, директору Наукового центру превентивної токсикології, харчової та хімічної безпеки імені академіка Л.І. Медведя МОЗ України, Голові Національної комісії України з Кодекс Аліментаріус - 60 років!. - С.78-79
Имеются экземпляры в отделах:
(свободен)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2013/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2013г. N 1
Содержание:
Смоляр, В. І. Формула раціонального харчування / В.І. Смоляр. - С.5-9
Романенко, М. С. Про структуру споживання продуктів харчування у Швейцарії та напрямки її змін у 1990-2010 роках / М.С. Романенко, С.І. Романенко. - С.10-15
Голинько, О. Н. Проблемы безопасности и качества хлебобулочных продуктов / О.Н. Голинько, Н.П. Левицкая. - С.16-26
Смоляр, В. І. Про вміст мікроелементів у харчових раціонах жителів незалежної України / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко, О.В. Голохова. - С.27-28
Харченко, О. А. Синтетичні піретроїди: механізм дії, гострі отруєння та віддалені наслідки / О.А. Харченко, Г.М. Балан, Н.М. Бубало. - С.29-39
Великая, Н. В. Новые противовоспалительные лекарственные соединения Аюрведической медицины с цитотоксическим действием для профилактики и лечения хронических, в том числе онкологических заболеваний / Н.В. Великая, В.Н. Залесский. - С.40-47
Лепешкин, И. В. Оценка опасности остаточных количеств дельтаметрина после обработки препаратами на его основе запасов зерна при хранении / И.В. Лепешкин. - С.48-51
Горцева, Л. В. К вопросу определения токсичных ингредиентов полиэтилентерефталата, используемого для упаковки пищевых продуктов / Л.В. Горцева, Т.В. Шутова, Т.П. Костюченко. - С.52-54
Калінін, І. В. Антиоксидантна система щурів за умов інтоксикації важкими металами та при застосуванні альфа-ліпоєвої і фолієвої кислот / І.В. Калінін, Н.М. Данченко, Б.О. Цудзевич. - С.55-58
Шепельская, Н. Р. Пищевые контаминанты: методологические подходы к изучению их репродуктивной токсичности / Н.Р. Шепельская. - С.59-64
Алюміній як контамінант харчових продуктів. - С.65-68
Смоляр, В. І. Ведична філософія харчування / В.І. Смоляр. - С.69-70
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

15.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2011/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2011г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Харчове регулювання експресії генів / В.І. Смоляр. - С.5-12
Бліндер, О. О. Шляхи удосконалення санітарного законодавства у відповідь на зміну харчових раціонів українців / О.О. Бліндер, М.М. Тураш, Г.П. Тарасенко. - С.13-16
Ентерогеморагічні ешерихії як небезпечні результати еволюції мікроорганізмів на сучасному етапі розвитку харчових технологій. - С.17-28
Роль мікроелементів у етіології йододефіцитних захворювань. - С.29-35
Кузьминський, С. М. Enterobacter sakazakii в харчових продуктах - наскільки реальна загроза? / С.М. Кузьминський. - С.36-40
Залесский, В. Н. Молекулярные механизмы действия нутриентов, входящих в состав специй: их потенциальная роль в супресии воспалительного ответа и канцерогенеза / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.41-52
Смоляр, В. І. Вплив рістгальмуючого харчування та радіаційного гормезису на тривалість житття / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.53-59
Івашків, Л. Я. Використання насіння та олії кунжуту в харчуванні людини / Л.Я. Івашків, А.Є. Шах, М.Я. Бомба. - С.60-65
Смоляр, В. І. Наукові основи конструювання харчових продуктів та раціонів / В.І. Смоляр. - С.66-70
Смоляр, В. І. Полумбрик М.О. "Вуглеводи в харчових продуктах і здоров'я людини".- К., Академперіодика, 2011. - 487 с. / В.І. Смоляр. - С.71
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

16.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2011/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2011г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Закони раціонального харчування в сучасній нутриціології / В.І. Смоляр. - С.5-13
Залесский, В. Н. Молекулярные механизмы влияния биоактивных компонентов пищи на эпигеном: нутриент-опосредованная модуляция метилирования ДНК / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.14-24
Норми фізіологічних потреб у енергії і харчових речовинах та середньодобовий раціон харчування студентів. - С.25-31
Матасар, В. І. Заходи аліментарної профілактики основних нутрієнтних дефіцитів у вагітних та матерів-годувальниць, які проживають на радіоактивно забруднених територіях / В.І. Матасар, В.Г. Бебешко. - С.32-44
Смоляр, В. І. Нестача фолієвої кислоти, її прояви та попередження / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.45-48
Адамчук, Т. В. Основні принципи та нормативні документи щодо регламентації харчових добавок в Україні / Т.В. Адамчук. - С.49-51
Кузьминський, С. М. Сучасні підходи до регламентації мікробіологічних показників безпеки харчових продуктів / С.М. Кузьминський. - С.52-57
Ізофлавони сої та їх біологічні властивості. - С.58-69
Болтина, И. В. Применение краткосрочных тестов для исследования мутагенной активности бутылированной питьевой воды (обзор литературы и собственные исследования) / И.В. Болтина, Е.Л. Костик, М.Р. Верголяс. - С.70-74
Барштейн, В. Ю. Фізіологія травлення. Сторінки історії / В.Ю. Барштейн. - С.75-81
Смоляр, В. І. Нанотехнології і харчування / В.І. Смоляр. - С.82-85
IV науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.86-87
Безруков, В. В. В зеркале эпохи (о жизни, научной и общественной деятельности видного украинского ученого, основоположника герогигиены, профессора Григорова Юрия Григорьевича) / В.В. Безруков, Л.Л. Синеок, Т.М. Семесько. - С.88-91
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

17.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2012/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2012г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Проблеми вуглеводної толерантності в сучасній нутриціології / В.І. Смоляр. - С.5-11
Залесский, В. Н. Молекулярные и биохимические механизмы развития печеночных и непеченочных эффектов фруктозы. Фруктозо-индуцированное воспаление низких градаций / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.12-22
Сластін, В. В. Збалансований раціон харчування як один з факторів профілактики ожиріння / В.В. Сластін, Е.С. Самусева, Н.В. Банковська. - С.23-28
Залесский, В. Н. Инфламмагенная модуляция липидной сигнализации в макрофагах сосудистой стенки при атеросклерозе и его таргетная нутриентопрофилактика / В.Н. Залесский. - С.29-39
Порушення обміну есенційних мікроелементів у дорослих пацієнтів із хронічною хворобою нирок VD стадії, які перебувають на замісній нирковій терапії. - С.40-44
Смоляр, В. І. Особливості отруєння нітратами у дітей / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.45-48
Колесник, С. Д. Діяльність Національної Комісії України з Кодексу Аліментаріус у 2011-2012 рр. / С.Д. Колесник. - С.50-53
Смоляр, В. І. Кардинальні зміни вуглеводної частини раціону і здоров'я жителів Європи / В.І. Смоляр. - С.54-55
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2012/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2012г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Стан фактичного харчування населення незалежної України / В.І. Смоляр. - С.5-9
Залесский, В. Н. Роль фактического питания при дисрегуляции воспалительного ответа на стресс, депрессию и нарушения настроения / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.10-18
Проблеми профілактики, діагностики та лікування залізодефіцитних анемій в умовах дії малих доз іонізуючого випромінювання. - С.19-29
Швець, О. В. Проблеми нормування фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії / О.В. Швець, Н.В. Банковська. - С.30-32
Пересічний, М. І. Наукова концепція організації раціонального харчування учнів загальноосвітних і професійно-технічних навчальних закладів / М.І. Пересічний, П.О. Карпенко, В.О. Хлібійчук. - С.33-35
Слободкін, В. І. Харчові отруєння фікотоксинами: етіологія, клініка, профілактика (Огляд літератури) / В.І. Слободкін, В.М. Левицька. - С.36-49
Смоляр, В. І. Гігієнічні аспекти біотехнології харчових продуктів / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.50-56
Адамчук, Т. В. Стевія та підсолоджувачі на її основі / Т.В. Адамчук. - С.57-60
Смоляр, В. І. Концепція дієти Європейського Середземномор'я в сучасній нутриціології. Резерви білкової їжі / В.І. Смоляр. - С.61-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

19.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2006/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2006г. N 2
Содержание:
Птичий грипп . Факторы передачи возбудителя и меры по снижению вероятности образования его реассортантов. (Опыт автономной Республики Крым). - С.5-9
Смоляр, В. І. Геномно-протеомна парадигма в нутриціології / В.І. Смоляр. - С.10-17
Спиричев, В. Б. Теоретические и практические аспекты современной витаминологии / В.Б. Спиричев. - С.18-36
Моніторинг споживання харчових продуктів і хімічного складу раціонів людей старшого віку в Україні. - С.37-44
Смоляр, В. І. Поліхлоровані біфеніли в харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.45-50
Чмиль, В. Д. Использование методов скрининга при определении остатков пестицидов в пищевых продуктах / В.Д. Чмиль, Е.И. Давидюк, Е.В. Голохова. - С.51-55
Карпенко, П. О. Роль аліментарного фактора у біосинтезі РНК під час надходження до організму радіонуклідної контамінанти / П.О. Карпенко. - С.56-58
Смоляр, В. І. Павлов І.П. Лекції про роботу головних травних залоз. - СПб., 1897. - 223 с. : З історії розвитку нутриціології / В.І. Смоляр. - С.59-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

20.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2006/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2006г. N 1
Содержание:
Харчові продукти як фактор передачі збудників вірусних інфекцій. - С.5-7
Карачов, І. І. Проблеми радіоактивного забруднення харчових продуктівлісу і внутрішнє опромінення населення / І.І. Карачов. - С.8-16
Залесский, В. Н. Молекулярные механизмы нутриентзависимой регуляции экспрессии / В.Н. Залесский, Н.В. Великая, О.Б. Дынник. - С.17-23
Смоляр, В. І. Типологія харчування / В.І. Смоляр. - С.24-30
Актуальні проблеми фортифікації та контролю якості харчових продуктів, збагачених йодом. - С.31-35
Кузьминский, С. М. Проблемні питання мікробіологічного контролю харчових продуктів / С.М. Кузьминский. - С.36-41
Корецький, В. Л. До проблеми безпеки харчування та моніторингу якості життя населення України / В.Л. Корецький, Н.М. Орлова. - С.42-44
Кучак, Ю. А. Трансформація лабораторного контролю залишків пестицидів сільськогосподарської продукції на генеральну ситуаційну сукупність у регіоні / Ю.А. Кучак. - С.45-46
Дослідженгня можливості застосуання препаратів РЗ-оксонія актив та РЗ-оксонія актив 150 для обробки обладнання підприємств харчової промисловості за технологією "No rinse application". - С.47-51
Активность воды как коритический фактор технологических процессов консервирования пищевых продуктов. - С.52-53
Смоляр, В. И. Питание древних египтян (Из книги "История питания") / В.И. Смоляр. - С.54-56
3-я Міжнародна наукова конференція з харчової алергії. - С.57-58
Юрий Григорьевич Григоров: К 75-летию со дня рождения. - С.59-60
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-92 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)