Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книг та авторефератів дисертацій (7)Зведеного каталогу періодичних видань (43)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Смоляр, В. І.@<.>
Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-92 
1.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ЛУ2/2001/4
   Журнал

Лікарська справа : наук.- практ. журн./ Голов. ред. А.Ю. Руденко. - Київ, 1918 - . - Выходит 8 раз в год
2001г. N 4
Содержание:
Методологія комплексної оцінки якості діяльності установ медико-соціальної експертизи. - С.3-9
Смоляр, В. І. Концепція дієти Середземномор'я в сучасній європейській нутріціології / В. І. Смоляр ; О.Н. Надашкевич; О.С. Ларін, С.М. Черенько, Г.О. Журбицька; Ф.Х. Муратов, Э.М. Кравцова; О.Ч. Хаджиев, В.И. Лупальцов, В.П. Невзоров. - С.10-15
Надашкевич, О. Н. До питання аутоімунної теорії патогенезу системної склеродермії / О. Н. Надашкевич ; О.С. Ларін, С.М. Черенько, Г.О. Журбицька; Ф.Х. Муратов, Э.М. Кравцова; О.Ч. Хаджиев, В.И. Лупальцов, В.П. Невзоров; Н.К. Мурашко. - С.15-17
Тканевые медьсодержащие белки и их влияние на физическую работоспособность. - С.18-26
Анализ дозы облучения, концентрации инсулина в крови и индекса массы тела у ликвидаторов последствий аварии на ЧАЭС. - С.26-28
Ларін, О. С. Хірургічне лікування багатовузлових форм зоба при йододефіцитному стані / О. С. Ларін ; Ф.Х. Муратов, Э.М. Кравцова; О.Ч. Хаджиев, В.И. Лупальцов, В.П. Невзоров; Н.К. Мурашко. - С.29-32
Ганджа, І. М. Вплив дозованих фізичних навантажень на рівень артеріального тиску та простагландинів крові хворих на гіпертонічну хворобу та в осіб з нейроциркуляторною дистонією / І. М. Ганджа ; С.В. Видиборець; Т.В. Бездетко; А.И. Сапа, Е.И. Ревуцкий. - С.32-34
Кулішов, С. К Особливості впливу системної гемодинаміки на моделювання периферичної судинної недостатності у хворих із стабільною стенокардією напруги молодого і зрілого віку / С.К Кулішов ; М.М. Усманов; І.А. Палієнко. - С.34-37
Муратов, Ф. Х. Допплерография в диагностике некоторых цереброваскулярных нарушений при гестозе / Ф. Х. Муратов ; О.Ч. Хаджиев, В.И. Лупальцов, В.П. Невзоров; Н.К. Мурашко. - С.37-39
Гемоглобин-активированное перекисное окисление липидов у больных с анемией. - С.39-43
Видиборець, С. В. Вплив вільного гістаміну крові на стан кислотоутворювальної функції шлунка у хворих з деякими формами залізодефіцитної анемії / С. В. Видиборець ; Т.В. Бездетко; А.И. Сапа, Е.И. Ревуцкий. - С.43-46
Кининовая система крови у больных с воспалительными и функциональными заболеваниями толстой кишки. - С.46-49
Усманов, М. М. Пищеварительно-транспортная функция тонкой кишки у больных с осложненной дуоденальной язвой после органосохраняющей операции / М. М. Усманов ; І.А. Палієнко; В.В. Кононенко. - С.49-53
Хаджиев, О. Ч. Ультраструктурные изменения клеток слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки у больных с перфоративной язвой и влияние серотонина адипината на динамику их реабилитации в послеоперационном периоде / О. Ч. Хаджиев ; Н.К. Мурашко; С.А. Штутин. - С.53-55
Платонова, І. Л. показники клітинного імунітету у хворих на туберкульоз легень з різними фенотипами гаптоглобіну / І. Л. Платонова ; О.Н Крючкова; Е.Л. Мачерет, Н.А. Корж. - С.56-60
Бездетко, Т. В. Роль адаптационных реакций в развитии воспалительных заболеваний почек / Т. В. Бездетко ; А.И. Сапа, Е.И. Ревуцкий; Л.Ю. Мельник, Н.А. Лобода. - С.60-63
Зміни динамічного поверхневого натягу сечі при вовчаковому гломерулонефриті. - С.64-66
Порівняльна оцінка ефективності транскутанного лазерного опромінення крові та медикаментозної мембраностабілізуючої терапії при корекції клітинного метаболізму у хворих з гострим пієлонефритом. - С.66-70
Умаров, Р. Х. Показатели вегетативного обеспечения организма у детей, бльных хроническим гломерулонефритом / Р. Х. Умаров ; М.М. Чуйко, Д.О. Добрянський; Щелкунов Л.Ф. - С.70-73
Віддалені результати лікування хворих з пухлинами кісток з використанням керамічних імплантатів на основі гідроксилапатиту та трикальційфосфату. - С.73-78
Палієнко, І. А. Клінічна оцінка перебігу ревматоїдного артриту після латералізованої світлоколірної стимуляції півкуль головного мозку / І. А. Палієнко ; В.В. Кононенко; М.У. Мусаев. - С.79-81
Мурашко, Н. К. Варіабельність ритму серця та методи лікування синдрому вегетативної дистонії / Н. К. Мурашко ; С.А. Штутин; К.Э. Махкамов. - С.81-84
Крючкова, О. Н Выявление ранних и скрытых форм заболеваний органов пищеварения и контроль за результатами санаторного лечения / О.Н Крючкова ; Е.Л. Мачерет, Н.А. Корж; Т.Н. Христич, А.Н. Николаенко, Т.Б. Кендзерская. - С.84-86
Сапа, А. И. Опыт курортной реабилитации больных, перенесших операцию по поводу желчнокаменной болезни / А. И. Сапа ; Л.Ю. Мельник, Н.А. Лобода; Л.А. Дзяк, В.А. Голик. - С.87-89
Хирургическая коррекция нарушений кишечной фазы желудочной секреции в лечении язвенной болезни и ее осложнений. - С.89-92
Кривченя, Д. Ю. Внутригрудные компрессии дыхательных путей, обусловленные тератодермоидными опухолями средостения у детей / Д. Ю. Кривченя ; Г.І. Слободяник; С.Д. Салтанова. - С.92-95
Пікас, О. Б. Корекція порушень вологовидільної функції легень у хворих на туберкульоз органів дихання / О. Б. Пікас ; А.О. Коркушко; О.В. Швец. - С.95-98
Чуйко, М. М. Діагностика пневмонії, пов"язаної із штучною вентиляцією легень, у новонароджених / М. М. Чуйко ; Щелкунов Л.Ф.; Е.В. Родонежская, Н.В. Харченко. - С.98-105
Зінченко, Т. М. Стан вищої нервової діяльності у жінок, хворих на бронхіальну астму / Т. М. Зінченко ; Т.П. Підгаєвська, Є.І. Суслов, С.Д. Кузовкова; О.І. Федів, М.Ю. Коломоєць. - С.105-107
Кононенко, В. В. Ураження нервової системи вірусом Епштейна-Барра / В. В. Кононенко ; М.У. Мусаев; М.І. Дземан, А.С. Свінціцький, О.С. Зубрицький. - С.107-111
Штутин, С. А. Особенности эпидуральной анестезии у больных с хронической почечной недостаточностью / С. А. Штутин ; К.Э. Махкамов; Т.Д. Никула, С.В. Трунова. - С.112-115
Апоптоз и патоморфоз опухолей почек. - С.115-118
Мачерет, Е. Л. Электрофизиологическая диагностика диабетической полиневропатии у больных с впервые выявленным сахарным диабетом типа 1 / Е. Л. Мачерет ; Т.Н. Христич, А.Н. Николаенко, Т.Б. Кендзерская; А.Э. Дорофеев. - С.118-121
Мельник, Л. Ю. Силовые упражнения в программе физической реабилитации женщин с ожирением / Л. Ю. Мельник ; Л.А. Дзяк, В.А. Голик. - С.121-124
Терновой, Н. К. Наш взгляд на проблему лечения больных с переломами проксимального сегмента бедренной кости / Н. К. Терновой ; Е.П. Краснюк, И.С. Петрова, В.В. Пилинский. - С.125-128
Слободяник, Г. І. Сучасний погляд на морфологію загоєння ран / Г. І. Слободяник ; С.Д. Салтанова. - С.129-133
Коркушко, А. О. Физические основы взаимодействия лазерного излучения с биологическими объектами / А. О. Коркушко ; О.В. Швец. - С.134-137
Щелкунов, Л. Ф. Влияние растительных пищевых добавок на течение экспериментального гепатита / Л. Ф. Щелкунов ; Е.В. Родонежская, Н.В. Харченко. - С.137-140
Підгаєвська, Т. П. Глибокий мікоз та рак легень, спричинені темнопігментованими мікроміцетами / Т. П. Підгаєвська ; О.І. Федів, М.Ю. Коломоєць. - С.140-143
Мусаев, М. У. Сравнительое изучение влияния Тималина и Токоферола ацетата на некоторые показатели местной защиты легких при ревматоидном артрите / М. У. Мусаев ; М.І. Дземан, А.С. Свінціцький, О.С. Зубрицький. - С.143-146
Махкамов, К. Э. Состояние сурфактанта легких при экспериментальном субарахноидальном кровоизлиянии / К. Э. Махкамов ; Т.Д. Никула, С.В. Трунова. - С.146-148
Саримсаков, А. А. Токсикологическая характеристика нового индуктора Интерферона, синтезированного на основе хлопковой целлюлоза ПК-43 / А. А. Саримсаков ; В.О Мойсеєнко, І.В. Красюк. - С.148-150
Христич, Т. Н. Применение "Эрбисола" при хроническом панкреатите : антиоксидантная защита в зависимости от вариантов течения и сопутствующей ишемической болезни сердца у лиц пожилого и старческого возраста / Т. Н. Христич ; А.Э. Дорофеев. - С.151-157
Клінічний досвід застосування антилейкотрієнового препарату Монтелукасту в комплексному лікуванні хворих на бронхіальну астму. - С.157-159
Вплив харчових добавок ЕКСО, БІОТРИТ С, СПЛАТ і їх поєднання на рівень здоров"я осіб молодого віку. - С.159-162
Дзяк, Л. А. Опыт применения "Солкосерила " в лечении больных с церебральным кровоизлиянием / Л.А. Дзяк, В.А. Голик. - С.162-168
Краснюк, Е. П. Экзогенный аллергический альвеолит у рабочих производства пепсина / Е.П. Краснюк, И.С. Петрова, В.В. Пилинский. - С.168-171
Случай рецидивирующей тромбоэмболии легочной артерии у больной с опухолью желчного пузыря. - С.171-173
Салтанова, С. Д. Распространенность HELICOBACTER PYLORI среди детей и подростков по результатам 13С- мочевинного дыхательного теста / С.Д. Салтанова. - С.174-176
Особенности взаимосвязи HELICOBACTER PYLORI и G- клеток желудка при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки с учетом штамма HELICOBACTER PYLORI. - С.176-177
Швец, О. В. Анализ распространенности и патогенетических факторов у больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки / О.В. Швец. - С.177-178
Родонежская, Е. В. Влияние нестероидных противовоспалительных препаратов на соотношение агрессивных и защитных факторов в слизистой оболочке органов пищеварения / Е.В. Родонежская, Н.В. Харченко. - С.179-180
Федів, О. І. Роль цитокінів у порушенні обміну вуглеводно- білкових компонентів позаклітинного матриксу при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки у хворих різного віку / О.І. Федів, М.Ю. Коломоєць. - С.181-182
Дземан, М. І. Динаміка загальноадаптивних реакцій організму при лікуванні виразкової хвороби дванадцятипалої кишки у військових постійного складу / М.І. Дземан, А.С. Свінціцький, О.С. Зубрицький. - С.182-185
Состоянике гепатобилиарной системы и кишечника у больных с патологией органов пищеварения пожилого возраста. - С.186-187
Никула, Т. Д. Дозована пресація живота в диференціальній діагностиці уражень органів черевної порожнини / Т.Д. Никула, С.В. Трунова. - С.188-189
Мойсеєнко, В. О Можливості сучасних фізичних методів досліджень у діагностиці ураження органів черевної порожнини / В.О Мойсеєнко, І.В. Красюк. - С.189-190
Дорофеев, А. Э. Поражение внутренних органов у больных язвенным колитом / А.Э. Дорофеев. - С.191-192
Шипулин, В. П. Эффективность применения препарата "Норгалакс" и "Нормакол" при подготовке к исследованиям толстой кишки / В.П. Шипулин, Т.Г. Кравченко, А.Ю. Иоффе. - С.193-195
Чернов, А. Ю. Современные подходы к проблеме диспепсии / А. Ю. Чернов. - С.195-197
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2005/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2005г. N 1
Содержание:
Смоляр, В. І. Токсичні ефекти харчових добавок / В.І. Смоляр. - С.5-15
Сучасний стан, проблеми та напрямки удосконалення гігієнічної оцінки і регламентації вмісту радіонуклідів 137СS та 90SR у продуктах харчування. - С.16-24
Пробіотики в медичній практиці. - С.25-28
Питание одиноких людей старших возрастов и проживающих в домах интернатах. - С.29-36
Контроль продуктов ферментації меляси методом інфрачервоної спектроскопії. - С.37-39
Шевченко, Г. М. Вилучення неякісних та небезпечних харчових продуктів спеціалістами Рівненської обласної санітарно-епідеміологічної станції / Г.М. Шевченко, І.П. Козярін, Н.В. Шуляренко. - С.40-41
Аналитичекий контроль токсичных элементов в пищевых добавках. - С.42
Конь, И. Я. Продукты промышленного выпуска в питании детей раннего возраста: российский опыт / И.Я. Конь, Л.С. Коновалова, О.В. Георгиева. - С.43-44
Смоляр, В. І. З історії розвитку нутриціології України. До 85-річчя видання книги проф. А. Палладіна / В.І. Смоляр. - С.45-48
Ювілей 40-річчя інституту екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя. - С.49-50
Смоляр, В. І. Міжнародна нарада з управління безпекою харчових продуктів / В.І. Смоляр. - С.51
Доктор медичних наук Олександр Варламович Павлов. - С.52
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

3.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2005/3
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2005г. N 3
Содержание:
Проданчук, Н. Г. Продукты питания и риск развития интоксикации диоксинами и диоксиноподобными соединениями / Н.Г. Проданчук, Г.М. Балан. - С.5-18
Смоляр, В. І. Стратегія забезпечення організму людини енергією та харчовими речовинами / В.І. Смоляр. - С.19-24
Давиденко, Н. В. Особливості споживання жирів особами з підвищеним артеріальним тиском (за даними популяційних досліджень) / Н.В. Давиденко. - С.25-29
Великая, Н. В. Нутриент-зависимое предупреждение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний / Н.В. Великая, В.Н. Залесский. - С.30-38
Роль лечебно-профилактического продукта на основе соевой суспензии в комплексной терапии больных с термической травмой. - С.39-45
Вилучення білків вівса і можливості їх використання . - С.46-50
Максимчук, М. М. Спалахова захворюваність на ботулізм в Україні, історія її дослідження, особливості на сучасному етапі / М.М. Максимчук. - С.51-56
Методические подходы к идентификации фальсифицированной алкогольной продукции. - С.57-58
Слободкин, В. И. К дискуссии по вопросам, поднятым в статье В.Д. Ванханена и А.Д. Усенко "К вопросу создания научно обоснованной классификации пищевых отравлений" / В.И. Слободкин, Н.Г. Шелковая. - С.59-62
Міжнародна нарада з узгодження вимог до харчових продуктів. - С.63-64
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

4.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2006/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2006г. N 1
Содержание:
Харчові продукти як фактор передачі збудників вірусних інфекцій. - С.5-7
Карачов, І. І. Проблеми радіоактивного забруднення харчових продуктівлісу і внутрішнє опромінення населення / І.І. Карачов. - С.8-16
Залесский, В. Н. Молекулярные механизмы нутриентзависимой регуляции экспрессии / В.Н. Залесский, Н.В. Великая, О.Б. Дынник. - С.17-23
Смоляр, В. І. Типологія харчування / В.І. Смоляр. - С.24-30
Актуальні проблеми фортифікації та контролю якості харчових продуктів, збагачених йодом. - С.31-35
Кузьминский, С. М. Проблемні питання мікробіологічного контролю харчових продуктів / С.М. Кузьминский. - С.36-41
Корецький, В. Л. До проблеми безпеки харчування та моніторингу якості життя населення України / В.Л. Корецький, Н.М. Орлова. - С.42-44
Кучак, Ю. А. Трансформація лабораторного контролю залишків пестицидів сільськогосподарської продукції на генеральну ситуаційну сукупність у регіоні / Ю.А. Кучак. - С.45-46
Дослідженгня можливості застосуання препаратів РЗ-оксонія актив та РЗ-оксонія актив 150 для обробки обладнання підприємств харчової промисловості за технологією "No rinse application". - С.47-51
Активность воды как коритический фактор технологических процессов консервирования пищевых продуктов. - С.52-53
Смоляр, В. И. Питание древних египтян (Из книги "История питания") / В.И. Смоляр. - С.54-56
3-я Міжнародна наукова конференція з харчової алергії. - С.57-58
Юрий Григорьевич Григоров: К 75-летию со дня рождения. - С.59-60
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

5.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2006/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2006г. N 2
Содержание:
Птичий грипп . Факторы передачи возбудителя и меры по снижению вероятности образования его реассортантов. (Опыт автономной Республики Крым). - С.5-9
Смоляр, В. І. Геномно-протеомна парадигма в нутриціології / В.І. Смоляр. - С.10-17
Спиричев, В. Б. Теоретические и практические аспекты современной витаминологии / В.Б. Спиричев. - С.18-36
Моніторинг споживання харчових продуктів і хімічного складу раціонів людей старшого віку в Україні. - С.37-44
Смоляр, В. І. Поліхлоровані біфеніли в харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.45-50
Чмиль, В. Д. Использование методов скрининга при определении остатков пестицидов в пищевых продуктах / В.Д. Чмиль, Е.И. Давидюк, Е.В. Голохова. - С.51-55
Карпенко, П. О. Роль аліментарного фактора у біосинтезі РНК під час надходження до організму радіонуклідної контамінанти / П.О. Карпенко. - С.56-58
Смоляр, В. І. Павлов І.П. Лекції про роботу головних травних залоз. - СПб., 1897. - 223 с. : З історії розвитку нутриціології / В.І. Смоляр. - С.59-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2006/3
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2006г. N 3
Содержание:
Ліпкан, Г. М. Харчування ів пріонні захворювання / Г.М. Ліпкан, І.П. Козярін, О.М. Вернер. - С.5-8
Слободкін, В. І. Деякі особливості розвитку епідемічного процесу за сучасних умов виробництва харчових продуктів / В.І. Слободкін, Н.Г. Шелкова, В.М. Левицька. - С.9-16
Давиденко, Н. В. Динаміка особливостей харчування та серцево-судимнні захворювання (15-річне дослідження) / Н.В. Давиденко. - С.17-23
Смоляр, В. І. Сучасне обгрунтування нормативів харчування / В.І. Смоляр. - С.24-30
Использование соевых продуктов в комплексной терапии заболеваний бронхолегочной системы у горнорабочих угольных шахт. - С.31-39
Бігун, Ю. П. Доцільність застосування біологічних кормових добавок у птахівництві та їх вплив на якість продукції / Ю.П. Бігун. - С.40-46
Зіолковська, А. В. Солодкі соуси та їхнє місце у сучасному раціоні харчування / А.В. Зіолковська. - С.47-50
Смоляр, В. І. І.І. Канонников. "Руководство к химическому исследованию питательных и вкусовых веществ", СПб., 1891. - 456 с.: З історії розвитку нутриціології / В.І. Смоляр. - С.51-52
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

7.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2006/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2006г. N 4
Содержание:
Смоляр, В. І. Концепція ідеального жирового харчування / В.І. Смоляр. - С.5-13
Залесский, В. Н. Молекулярная медицина: методы протеомного анализа в нутриентологии и в стратификации высокого риска ухудшения соматического здоровья / В.Н. Залесский, Н.В. Великая, О.Б. Дынник. - С.14-23
Карачов, І. І. Метрологічне забезпечення оцінки вмісту радіонуклідів під час проведення санітарно-гігієнічної експертизи продуктів харчування / І.І. Карачов, В.М. Фокін. - С.24-29
Інтенсивність біогеохімічного поглинання мікроелементів як один з факторів забруднення харчових продуктів рослинного походження. - С.30-36
Вознюк, В. В. Причини розвитку гострих отруєнь гербіцидом 2,4-Д, їх основні клінічні прояви та принципи медикаментозної і дієтотерапії / В.В. Вознюк. - С.37-41
Поліщук, А. П. Корекція метаболічних порушень при ессенціальній гіпертензії із застосуванням біологічно активної добавки "Енергетин" / А.П. Поліщук, Я.І. Федонюк, Д.М. Сенишин. - С.42-44
Орлова, Н. Я. Біологічна цінність нових заморожених овочевих напівфабрикатів для оздоровчого харчування / Н.Я. Орлова, С.О. Белінська. - С.45-49
Нові можливості зменшення алкогольної і наркозалежності населення в Україні у разі використання мікробних біопрепаратів у вигляді біологічно активної добавки (БАД). - С.50-54
Дудчик, Н. В. Новый метод определения относительной биологической ценности белкового компонента пищевых продуктов / Н.В. Дудчик, Л.А. Мельникова. - С.55-57
IV Міжнародна науково-практична конференція "Актуальні питання гігієни харчування та безпечності харчових продуктів". - С.58-61
Казаков, В. Н. К 80-ти летию со дня рождения профессора Вильяма Давидовича Ванханена / В.Н. Казаков. - С.62-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

8.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/1
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 1
Содержание:
Проблема мікроелементів у харчуванні населення України та шляхи її вирішення . - С.5-11
Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции. Современные проблемы государственного контроля -производства консервов в Украине. - С.12-15
Смоляр, В. І. Надлишок фтору в питній воді і фториста інтоксикація / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.16-22
Гігієнічні проблеми забезпечення питного режииму у навчальних закладах і заходи щодо їх вирішення . - С.23-25
Метод екологічного моніторингу збудника туберкульозу в крові та харчових продуктах. - С.26-31
Анохіна, С. В. Дієтологічна корекція структурно-функціонального стану еритроцитів у хворих на метаболічний синдром / С.В. Анохіна. - С.32-34
Чуйко, А. М. Структурно-механічні показники морозива на основі копреципітату та еламіну / А.М. Чуйко, О.Є. Шевченко, Г.І. Дюкарєва. - С.35-38
Харченко, Н. В. Сок нони в комплексной терапии больных неалкогольным стеатогепатитом / Н.В. Харченко, Г.А. Анохина. - С.39-42
Катулина, Т. А. Способы обеспечения качеста и безопасности проодуктов в молочной индустрии / Т.А. Катулина. - С.43-46
"Доновит-ВС" и его роль в комплексной терапии онкологических заболеваний. - С.47-49
Сучасні тенденції розвитку виробництва харчових барвників в Україні. - С.50-51
Математичне моделювання загибелі мікроорганізмів як метод розробки параметрів режиму пастеризації/стерилізації консервованих продуктів. - С.52-55
Допустимі рівні вмісту радіонуклідів 137Cs і 90Sr у продуктах харчування та питній воді. - С.56-59
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 2
Содержание:
Проданчук, М. Г. Забруднення питної води залишками пестицидів, нормування, методи контролю, оцінка ризику / М.Г. Проданчук, О.П. Кравчук, І.В. Лепьошкін et al. - С.5-11
Другие авторы: Кравчук О.П., Лепьошкін І.В., Медведєв В.І., Гринько А.П., Жмінько П.Г., Недопитанська Н.М., Іванова Л.П., Чміль В.Д.
Ванханен, В. Д. Медико-биологические аспекты питания и питьевого режима горнорабочих угольных шахт / В.Д. Ванханен. - С.12-16
Конь, И. Я. Углеводы: новые взгляды на их физиологические функции и роль в питании / И.Я. Конь. - С.17-27
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми ідентифікації та фальсифікації харчових продуктів / В.І. Смоляр. - С.28-35
Великая, Н. В. Нутриентпрофилактика и лекарственное воздействие при лечении больных с развивающейся портальной гипертензией в условиях повышенной внутрипеченочной сосудистой резистентности / Н.В. Великая, В.Н. Залесский. - С.36-45
Подрушняк, А. Є. Гігієнічна оцінка соків і нектарів, збагачених вітамінами та кальцієм / А.Є. Подрушняк, В.В. Шкуро, Є.В. Гончарук, Турта Н.І. - С.46-51
Другие авторы: Шкуро В.В., Гончарук Є.В., Турта Н.І.
Давиденко, Н. В. Значення натуральних ентеросорбентів (харчові волокна) в сучасному раціоні харчування / Н.В. Давиденко. - С.52-53
Левицька, В. М. Корекція гігієнічного регламенту фталатних пластифікаторів полівінілхлоридних матеріалів, що застосовуються у харчовій промисловості / В.М. Левицька, Т.Ф. Харченко, С.С. Ісаєва, Харченко О.А. - С.54-55
Другие авторы: Харченко Т.Ф., Ісаєва С.С., Харченко О.А.
Смоляр, В. І. Томілін С.А. Спроба санітарного опису України. —Х-в, ЦСУ, 1928: [Рецензія] / В.І. Смоляр
Козярін, І. П. Історія харчування. В.І. Смоляр. К.: Медицина України. - 352 с.: [Рецензія] / І.П. Козярін. - С.58-59
Міжнародна науково-практична конференція "Фортифікація харчових продуктів вітаміном В9 з метою попередження вроджених дефектів невральної трубки". - С.60-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/3
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 3
Содержание:
Проданчук, М. Г. Изучение процесса образования подвижных форм микроэлементов и прогнозирование безопасности продукции сельскохозяйственного производства / М.Г. Проданчук, А.Н. Строй, О.А. Худайкулова та ін. - С.5-16
Другие авторы: Строй А.Н., Худайкулова О.А., Самчук А.И., Иванова Л.П., Харченко О.А., Кроик А.А., Подрушняк А.Е.
Спыну, Е. И. Базисные критерии - ДСД и ФНП - для оценки и управления в системе "пестицид - окружающая среда - человек" / Е.И. Спыну. - С.17-21
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми дитячої нутриціології / В.І. Смоляр. - С.22-28
Давиденко, Н. В. Аналіз особливостей фактичного харчування неорганізованої популяції сільського населення / Н.В. Давиденко. - С.29-34
Смоляр, В. І. Нітрати, нітрити та нітрозоаміни у харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, О.І. Циганенко, Г.І. Петрашенко. - С.35-44
Анісімова, Ю. М. Соєві продукти в профілактиці і лікуванні цукрового діабету / Ю.М. Анісімова, В.Р. Боровський, А.С. Єфімов та ін. - С.45-50
Другие авторы: Боровський В.Р., Єфімов А.С., Остапенко Т.С., Скробонська Н.А., Соколова Л.К.
Дуденко, Н. В. Новые мучные кондитерские изделия повышенной биологической ценности с использованием порошка топинамбура / Н.В. Дуденко, Л.Ф. Павлоцкая, В.Г. Горбань, Жогло В.И. - С.51-55
Другие авторы: Павлоцкая Л.Ф., Горбань В.Г., Жогло В.И.
Смоляр, В. І. Харчування в античну епоху / В.І. Смоляр. - С.56-63
До 70-річчя з дня народження професора В.І. Ципріяна. - С.64-65
І Всеросійський з'їзд дієтологів і нутриціологів "Дієтологія: проблеми і горизонти". - С.66-68
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2007/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2007г. N 4
Содержание:
Смоляр, В. І. Основні тенденції в харчуванні населення України / В.І. Смоляр. - С.5-10
Карпенко, П. О. Дієтичне харчування в лікувально-профілактичних закладах та сучасні вимоги щодо його удосконалення / П.О. Карпенко. - С.11-14
Залесский, В. Н. Доклиническая стадия развития атеросклеротического процесса у детей и подростков: роль нутриентологических, фармакологических и других терапевтических воздействий в стратификации влияния факторов риска, детерминирующих прогрессирование этого заболевания / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.15-23
Фактичне харчування вагітних жінок, які народились та проживають в регіонах, потерпілих від аварії на Чорнобильській АЕС. - С.24-27
Шатило, В. Б. Применение соевых белковых продуктов для коррекции атерогенных дислипидемий / В.Б. Шатило, Ю.Н. Анисимова. - С.28-37
Смоляр, В. І. Свинець в харчових продуктах і раціонах / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.38-45
Вознюк, В. В. Стан нервової та імунної систем після гострих отруєнь 2,4-Д та принципи лікування і дієтотерапії / В.В. Вознюк. - С.46-56
Харченко, В. В. Харчовий статус та клініко-біохімічні особливості хронічного вірусного гепатиту С на фоні стеатогепатозу / В.В. Харченко. - С.57-61
Закон України "Про дитяче харчування" за № 142-V від 14 вересня 2006 року. - С.62-64
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2008/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2008г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Генетична першооснова харчування / В.І. Смоляр. - С.5-13
Регіональні особливості харчування і постаріння населення України прецездатного віку. - С.14-19
Давиденко, Н. В. Динаміка особливостей харчування та аліментарнозалежних факторів ризику серцево-судинних захворювань в чоловічій популяції за даними 25-річного моніторингу / Н.В. Давиденко. - С.20-27
Смоляр, В. І. Метаболоміка і метаболоми в нутриціології / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.28-31
Цимбаліста, Н. В. Стан фактичного харчування населення та аліментарно обумовлена захворюваність / Н.В. Цимбаліста, Н.В. Давиденко. - С.32-35
Карпенко, П. О. Сучасні погляди на теорії харчування та дієти / П.О. Карпенко. - С.36-39
Шкуро, В. В. Гігієнічні підходи до вирішення проблеми підвищення вітамінної забезпеченості організму дітей в організованих колективах / В.В. Шкуро, Є.В. Гончарук. - С.40-44
Цимбаліста, Н. В. Гігієнічна оцінка рівнів споживання основних груп харчових продуктів населенням України / Н.В. Цимбаліста. - С.45-48
Шкуро, В. В. Гігієнічна оцінка використання кондитерських виробів у харчуванні дітей / В.В. Шкуро, Є.В. Гончарук, Н.І. Турта. - С.49-53
Вельчинська, О. В. Вплив взаємозв'язку хімічної будови та фізіологічної активності багатокомпонентних дієтичних добавок на характер їхньої дії / О.В. Вельчинська, Б.Й. Пецушак, Н.Є. Чумак. - С.54-56
Гігієнічна оцінка якості харчових продуктів за мікробіологічними показниками на етапах виробництва та реалізації в Дніпропетровській області. - С.57-59
Волошин, О. І. Роль оздоровчого харчування в оптимізації комплексного лікування метеозалежних кардіологічних хворих / О.І. Волошин, Л.І. Власик, В.Л. Васюк. - С.60-62
Смоляр, В. І. Формування і розквіт української кухні / В.І. Смоляр. - С.63-67
Науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.68-71
Постанова Кабінету Міністрів України від 01.08.2007 р. за № 985. - С.71
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2008/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2008г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми якості харчових жирів / В.І. Смоляр. - С.5-12
Слободкін, В. І. Концептуальні положення Кодекс Аліментаріус та їх реалізація в національному законодавстві України / В.І. Слободкін. - С.13-22
Смоляр, В. І. Ртуть у харчових продуктах і раціонах та її токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.23-31
Проблема забруднення овочевої продукції нітратами. - С.32-34
Антиоксидантная активность плодовых тел ряда съедобных грибов. - С.35-38
Болтина, И. В. Некоторые аспекты исследования рациона питания / И.В. Болтина, В.В. Завальная. - С.39-42
Чемерис, М. М. Дослідження етіологічних чинників токсикодермій харчового походження / М.М. Чемерис. - С.43-45
Пілецький, А. М. Нутрієнтна корекція при бронхіальній астмі, поєднаній із синдромом хронічної втоми / А.М. Пілецький. - С.46-50
Опыт изучения и гигиеническая регламентация использования полимерного покрытия емкостей для хранения питьевой воды и сыпучих пищевых продуктов. - С.51-54
Кузнецова, Е. М. Методы определения глифосата в сельскохозяйственном и продовольственном сырье и продуктах питания / Е.М. Кузнецова, А.П. Гринько, В.Д. Чмиль. - С.55-68
Смоляр, В. І. Розвиток дієтології / В.І. Смоляр. - С.69-74
До 70-річчя від дня народження професора В.І. Смоляра. - С.76-77
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2009/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2009г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Сучасні проблеми використання харчових добавок / В.І. Смоляр. - С.5-13
Молчанова, К. В. Меламин в молочных и пищевых продуктах: динамика и современные подходы к решению проблемы / К.В. Молчанова, Е.О. Фомина, А.Л. Носенко. - С.14-21
Коваленко, Т. М. Характеристика фактичного харчування вагітних жінок з ожирінням / Т.М. Коваленко, Ю.В. Невишна. - С.22-25
Особливості одержання соєвих продуктів - ефективних компонентів дієт у комплексній терапії ряду захворювань. - С.26-34
Смоляр, В. І. Генетично-модифіковані організми і харчування населення / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.35-40
Шепельская, Н. Р. Идентификация опасности репродуктивной токсичности синтетического пиретроида альфа-циперметрина / Н.Р. Шепельская, С.Д. Сапожникова. - С.41-47
Мудрий, І. В. Токсиколого-гігієнічне обгрунтування безпечного використання суперфосфату амонізованого, виробленого з туніських фосфоритів, для вирощування сільськогосподарських продуктів / І.В. Мудрий, І.В. Лепьошкін, О.М. Багацька. - С.48-52
Рудая, Л. А. Биологическая активность и токсикологические свойства гербицидов производных сульфонилмочевины / Л.А. Рудая. - С.53-59
Соняшникова олія: забруднення мінеральною олією, найбільш ефективні методи визначення. - С.60-63
Сучасний метод визначення мікотоксину патуліну - одного з поширених контамінантів харчових продуктів. - С.64-67
Смоляр, В. І. Салернський кодекс здоров'я / В.І. Смоляр. - С.68-69
2-а науково-практична конференція з міжнародною участю: Сучасні аспекти раціонального харчування", 21-22 травня 2009 р., м. Київ. - С.70-71
Міжнародний день здорового травлення в Україні. - С.72
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

15.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2009/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2009г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Генетичні основи харчової селекції / В.І. Смоляр. - С.5-11
Особенности питания долгожителей Украины. - С.12-17
Залесский, В. Н. Соя, изофлавоны и атеросклероз / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.18-24
Петренко, О. Д. Досвід профілактики йододефіцитних захворювань в ендемічному районі України / О.Д. Петренко, Ю.М. Писаренко. - С.25-28
Особливості порушення харчування та роль дієтичної корекції в комплексному лікуванні хворих на хронічний холецистит з явищами сладж-феномену в поєднанні з сечокислим діатезом. - С.29-31
Карпенко, П. О. Вплив окремих технологій приготування страв на специфічно-динамічну дію рослинної продукції / П.О. Карпенко, С.М. Пересічна. - С.32-36
Зиновьева, М. Л. Биологическая активность кумарина и его метаболита умбеллиферона. Роль метаболитов кумарина в реализации его токсического действия (обзор литературных данных) / М.Л. Зиновьева, Е.А. Сластья, П.Г. Жминько. - С.37-45
Смоляр, В. І. Арсен в харчових продуктах і раціонах та його токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.46-52
Амінокислотний склад продуктів біоконверсії шроту насіння амаранту вищими грибами. - С.53-58
Завальна, В. В. Екологічне обгрунтування якості лікарських та ягідних рослин в залежності від біотичних факторів / В.В. Завальна, А.Є. Подрушняк. - С.59-64
Смоляр, В. І. Досягнення і протиріччя в розвитку нутриціології / В.І. Смоляр. - С.64-68
Смоляр, В. І. Розвиток концепції антиметаболітів / В.І. Смоляр. - С.69-71
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

16.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2010/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2010г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Сучасні аспекти харчового канцерогенезу / В.І. Смоляр. - С.5-18
Залесский, В. Н. Кофеинсодержащие продукты и ишемическая болезнь сердца / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.19-27
Смоляр, В. І. Вміст кадмію в харчових продуктах і раціонах та його токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.28-31
Углеводы топинамбура в белково-жировых растительных композициях. - С.32-41
Біологічно-активні речовини грибів відділу Basidiomycota. - С.42-47
Лепьошкін, І. В. Токсиколого-гігієнічна оцінка мінерального добрива сульфату амонію та обгрунтування безпечного використання в сільському господарстві / І.В. Лепьошкін, О.М. Багацька, І.В. Мудрий. - С.48-55
Скребовська, С. В. Ідентифікація мікроскопічних грибів, знайдених у харчових продуктах / С.В. Скребовська, С.М. Кузьминський. - С.56-58
Національна комісія України "Кодекс Аліментаріус". - С.59-62
Барштейн, В. Ю. Вітаміни. Сторінки історії / В.Ю. Барштейн. - С.63-66
Смоляр, В. І. Розвиток харчової токсикології / В.І. Смоляр. - С.67-70
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

17.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2010/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2010г. N 3/4
Содержание:
Перспективи впровадження нанотехнологій і наноматеріалів у харчовій промисловості, їх гігієнічна оцінка та актуальні завдання наногігієни харчування. - С.5-15
Смоляр, В. І. Генетичні та середовищні аспекти харчової поведінки / В.І. Смоляр. - С.16-25
Шепельская, Н. Р. Фитоэстрогены сои и их антиандрогенное действие (обзор литературы) / Н.Р. Шепельская, М.Г. Проданчук. - С.26-31
Власик, Л. І. Шляхи розвитку санітарного законодавства України щодо контролю за виробництвом та обігом органічних продуктів / Л.І. Власик, С.Є. Дейнека, Г.П. Тарасенко. - С.32-37
Коробчанский, В. А. Проблема медико-биологической безопасности регулярного употребления пищевых продуктов, содержащих ГМО / В.А. Коробчанский, О.И. Герасименко, Т.А. Иваненко. - С.38-43
Залесский, В. Н. Куркумин и развитие статуса хронического вялотекущего воспалительного процесса при старении / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.44-49
Бурушкина, Т. Н. Соевые продукты с пробиотическими свойствами и коррекция микробиоценоза / Т.Н. Бурушкина, Т.Г. Бережницкая, В.В. Ратушняк. - С.50-55
Смоляр, В. І. Ванадій в харчових продуктах і раціонах, його біологічна роль та токсичність / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.56-60
Івашків, Л. Я. Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості / Л.Я. Івашків. - С.61-66
Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашеных продуктов. - С.67-71
Проданчук, Г. М. Визначення вмісту хімічних елементів у хлібі методикою мас-спектрометрії з індуктивно зв'язаною плазмою. Результати і аналіз отриманих даних / Г.М. Проданчук, О.О. Макаров. - С.72-76
Смоляр, В. І. Стрімке зростання населення планети і його харчування (за даними зарубіжної наукової преси) / В.І. Смоляр. - С.77-79
Барштейн, В. Ю. Ферменти. Сторінки історії / В.Ю. Барштейн. - С.80-83
III науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.84-85
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

18.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2011/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2011г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Закони раціонального харчування в сучасній нутриціології / В.І. Смоляр. - С.5-13
Залесский, В. Н. Молекулярные механизмы влияния биоактивных компонентов пищи на эпигеном: нутриент-опосредованная модуляция метилирования ДНК / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.14-24
Норми фізіологічних потреб у енергії і харчових речовинах та середньодобовий раціон харчування студентів. - С.25-31
Матасар, В. І. Заходи аліментарної профілактики основних нутрієнтних дефіцитів у вагітних та матерів-годувальниць, які проживають на радіоактивно забруднених територіях / В.І. Матасар, В.Г. Бебешко. - С.32-44
Смоляр, В. І. Нестача фолієвої кислоти, її прояви та попередження / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.45-48
Адамчук, Т. В. Основні принципи та нормативні документи щодо регламентації харчових добавок в Україні / Т.В. Адамчук. - С.49-51
Кузьминський, С. М. Сучасні підходи до регламентації мікробіологічних показників безпеки харчових продуктів / С.М. Кузьминський. - С.52-57
Ізофлавони сої та їх біологічні властивості. - С.58-69
Болтина, И. В. Применение краткосрочных тестов для исследования мутагенной активности бутылированной питьевой воды (обзор литературы и собственные исследования) / И.В. Болтина, Е.Л. Костик, М.Р. Верголяс. - С.70-74
Барштейн, В. Ю. Фізіологія травлення. Сторінки історії / В.Ю. Барштейн. - С.75-81
Смоляр, В. І. Нанотехнології і харчування / В.І. Смоляр. - С.82-85
IV науково-практична конференція з міжнародною участю "Сучасні аспекти раціонального харчування". - С.86-87
Безруков, В. В. В зеркале эпохи (о жизни, научной и общественной деятельности видного украинского ученого, основоположника герогигиены, профессора Григорова Юрия Григорьевича) / В.В. Безруков, Л.Л. Синеок, Т.М. Семесько. - С.88-91
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

19.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2011/3/4
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2011г. N 3/4
Содержание:
Смоляр, В. І. Харчове регулювання експресії генів / В.І. Смоляр. - С.5-12
Бліндер, О. О. Шляхи удосконалення санітарного законодавства у відповідь на зміну харчових раціонів українців / О.О. Бліндер, М.М. Тураш, Г.П. Тарасенко. - С.13-16
Ентерогеморагічні ешерихії як небезпечні результати еволюції мікроорганізмів на сучасному етапі розвитку харчових технологій. - С.17-28
Роль мікроелементів у етіології йододефіцитних захворювань. - С.29-35
Кузьминський, С. М. Enterobacter sakazakii в харчових продуктах - наскільки реальна загроза? / С.М. Кузьминський. - С.36-40
Залесский, В. Н. Молекулярные механизмы действия нутриентов, входящих в состав специй: их потенциальная роль в супресии воспалительного ответа и канцерогенеза / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.41-52
Смоляр, В. І. Вплив рістгальмуючого харчування та радіаційного гормезису на тривалість житття / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.53-59
Івашків, Л. Я. Використання насіння та олії кунжуту в харчуванні людини / Л.Я. Івашків, А.Є. Шах, М.Я. Бомба. - С.60-65
Смоляр, В. І. Наукові основи конструювання харчових продуктів та раціонів / В.І. Смоляр. - С.66-70
Смоляр, В. І. Полумбрик М.О. "Вуглеводи в харчових продуктах і здоров'я людини".- К., Академперіодика, 2011. - 487 с. / В.І. Смоляр. - С.71
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

20.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ПУ18/2012/1/2
   Журнал

Проблеми харчування : Наук.- практ. журн./ Голов. ред. В.І. Смоляр. - київ, 1932 - . - Выходит ежеквартально
2012г. N 1/2
Содержание:
Смоляр, В. І. Стан фактичного харчування населення незалежної України / В.І. Смоляр. - С.5-9
Залесский, В. Н. Роль фактического питания при дисрегуляции воспалительного ответа на стресс, депрессию и нарушения настроения / В.Н. Залесский, Н.В. Великая. - С.10-18
Проблеми профілактики, діагностики та лікування залізодефіцитних анемій в умовах дії малих доз іонізуючого випромінювання. - С.19-29
Швець, О. В. Проблеми нормування фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії / О.В. Швець, Н.В. Банковська. - С.30-32
Пересічний, М. І. Наукова концепція організації раціонального харчування учнів загальноосвітних і професійно-технічних навчальних закладів / М.І. Пересічний, П.О. Карпенко, В.О. Хлібійчук. - С.33-35
Слободкін, В. І. Харчові отруєння фікотоксинами: етіологія, клініка, профілактика (Огляд літератури) / В.І. Слободкін, В.М. Левицька. - С.36-49
Смоляр, В. І. Гігієнічні аспекти біотехнології харчових продуктів / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко. - С.50-56
Адамчук, Т. В. Стевія та підсолоджувачі на її основі / Т.В. Адамчук. - С.57-60
Смоляр, В. І. Концепція дієти Європейського Середземномор'я в сучасній нутриціології. Резерви білкової їжі / В.І. Смоляр. - С.61-63
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-92 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)