Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Уфимкин, Д. П.@<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Заглавие журнала :Вопросы питания -2004г. т.73,N 1
Интересные статьи :
Самсонов М.А. Системный подход и системный анализ в диетологии/ М.А. Самсонов (стр.3-10)
Петухов А.Б. Анализ краткосрочных соматометрических, биохимических и гематологических показателей у больных с патологией внутренних органов и дефицитом массы тела/ А.Б. Петухов, В.Е. Дерябин, И.Г. Бакулин (стр.11-15)
Применение биологически активной добавки, содержащей полиненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3, у больных сахарным диабетом 2 типа (стр.16-19)
Действие ликопина на липопротеиды крови у женщин с сахарным диабетом 2 типа в постменопаузе (стр.19-23)
Применение цеолитсодержащей биологически активной добавки к пище у пациентов с ожоговой травмой (стр.24-27)
Матаев С.И. Оценка фактического питания и качественный анализ нутриентов в рационе пожилых больных, страдающих хроническим обструктивным бронхитом в сочетании с ишемической болезнью сердца/ Д.П. Уфимкин (стр.28-31)
Тышко Н.В. Влияние высокосахарозной диеты на антиоксидантный статус крыс/ И.И. Амонов (стр.32-35)
Маганова Н.Б. Оценка степени мутагенной опасности пищевых продуктов/ В.К. Мазо, И.В. Гмошинский, И.С. Зилова (стр.35-37)
Уфимкин Д.П. Кинетические характеристики процессов порчи молочных продуктов/ Д.П. Уфимкин (стр.37-40)
Амонов И.И. Микроэлементоз и анемия у беременных в очаге йодного дефицита/ И.И. Амонов (стр.41-44)
Мазо В.К. Микроводоросль спирулина в пиатнии человека/ В.К. Мазо, И.В. Гмошинский, И.С. Зилова (стр.45-53)
К юбилею Михаила Федоровича Нестерина: (К 75 летию со дня рождения) (стр.54)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Уфимкин Д.П.
Заглавие : Кинетические характеристики процессов порчи молочных продуктов
Место публикации : Вопросы питания. - 2004. - Том73, N1. - С. 37-40 (Шифр ВР56/2004/73/1)
Примечания : Рез. англ. - Библиогр.: с. 40.
Предметные рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- DAIRY PRODUCTS
КАЧЕСТВА КОНТРОЛЬ-- QUALITY CONTROL
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)