Поисковый запрос: <.>S=МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- MEAT PRODUCTS<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Неклюдов А.Д., Иванкин А.Н.
Заглавие : Консервирование мяса и мясных продуктов
Место публикации : Санитарный врач. - М, 2010. - N8. - С. 23-27 (Шифр СР28/2010/8)
Предметные рубрики: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- MEAT PRODUCTS
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЕ-- FOOD PRESERVATION
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Литвинова О.С.
Заглавие : Контаминация токсичных элементов импортных и отечественных пищевых продуктов (сравнительный аспект)
Место публикации : Вопросы питания. - М, 2011. - Том80, N2. - С. 37-40 (Шифр ВР56/2011/80/2)
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
ТОКСИЧНОСТИ ТЕСТЫ-- TOXICITY TESTS
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- MEAT PRODUCTS
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дуган А.М., Ткачева Д.Л.
Заглавие : Копченые колбасы и пищевые добавки: оценка суммарной мутагенной активности
Место публикации : Гигиена и санитария. - М., 2011. - N 5. - С. 68-72 (Шифр ГР6/2011/5)
Предметные рубрики: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- Meat Products
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- Food Additives
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Козлова О.И., Зорин С.Н., Мазо В.К.
Заглавие : Метод непрямого иммуноферментного анализа для определения количества соевого белка в колбасных изделиях
Место публикации : Вопросы питания. - М, 2011. - Том80, N2. - С. 66-70 (Шифр ВР56/2011/80/2)
Предметные рубрики: БЕЛКИ РАСТИТЕЛЬНЫЕ-- PLANT PROTEINS
СОЯ-- SOYBEANS
ИММУНОФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ-- IMMUNOENZYME TECHNIQUES
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ-- FOOD ANALYSIS
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- MEAT PRODUCTS
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Клещина Ю.Н.
Заглавие : Оценка содержания токсикантов в пищевом сырье животного происхождения
Место публикации : Здравоохранение Рос. Федерации. - М., 2011. - N5. - С. 35 (Шифр ЗР12/2011/5)
Предметные рубрики: МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- MEAT PRODUCTS
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юрова М.А., Пушкарева В.И., Поляков В.Ю.
Заглавие : Существование yersinia enterocolitica в условиях агрокомплекса
Место публикации : Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - М, 2013. - N3. - С. 31-38 (Шифр ЖР14/2013/3)
Предметные рубрики: YERSINIA ENTEROCOLITICA-- YERSINIA ENTEROCOLITICA
БИОПЛЕНКИ МИКРООРГАНИЗМОВ-- BIOFILMS
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ-- MEAT PRODUCTS
КОРМА ЖИВОТНЫХ-- ANIMAL FEED
Найти похожие
|
|
|
Періодичних видань
Стандартный