Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Гусева, Д. А.@<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
    (Нет сведений об экземплярах)
Шифр: ВР56/2010/79/1
   Журнал

Вопросы питания [Текст] : науч.-практ. журн. / Гл. ред. В.А. Тутельян. - М, 1932 - . - ISSN 0042-8833. - Выходит раз в два месяца
2010г. т.79 N 1
Содержание:
Багрянцева, О. В. Акриламид: образование в пищевых продуктах, пути решения проблемы / О.В. Багрянцева, Г.Н. Шатров, С.А. Хотимченко. - С.4-12
Гусева, Д. А. Природный источник сигма-3-кислот-льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений в организме / Д.А. Гусева. - С.13-22
Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. - С.23-33
Влияние пищевых волокон на усвоение витаминов у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и ожирением. - С.34-39
Кобелькова, И. В. Анализ рациона питания лиц, работающих с источниками ионизирующего излучения на предприятиях Москвы и московской области / И.В. Кобелькова, А.К. Батурин. - С.40-45
Чанчаева, Е. А. Фактическое питание коренных жителей южных районов Республики Алтай / Е.А. Чанчаева. - С.46-51
Связь между избыточной массой тела и фактическим потреблением кондитерских изделий, продуктов быстрого приготовления (fast food) и ладких безалкогольных газированных напитков (мультицентровое исследование российских школьников). - С.52-55
Высокогорский, В. Е. Оценка антиокислительных свойств козьего и коровьего молока / В.Е. Высокогорский, П.В. Веселов. - С.56-58
Бессонов, В. В. Система контроля использования красителей при производстве пищевых продуктов в Российской Федерации. порядок выбора объектов исследования / В.В. Бессонов. - С.59-65
Флуер, Ф. С. Методы определения стафилококковых энтеротоксинов в пищевых продуктах / Ф.С. Флуер. - С.66-73
Зорин, С. Н. Биодоступность различных форм селена, содержащегося в рационе крыс, и влияние его на некоторые физиологические и биохимические показатели состояния животных / С.Н. Зорин. - С.74-77
Содержание биологически активных веществ- селена, флавоноидов, аскорбиновой кислоты и хлорофилла- в различных видах черемши. - С.78-81
Нет сведений об экземплярах
Найти похожие
Перейти к описаниям статей

2.


    Гусева, Д. А.
    Природный источник сигма-3-кислот-льняное масло: его особенности и характер метаболических превращений в организме / Д.А. Гусева // Вопросы питания. - 2010. - Том79, N1. - С. 13-22
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
   ЛЬНЯНОЕ МАСЛО--LINSEED OIL

   АЛЬФА-ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА--ALPHA-LINOLENIC ACID


Экз-ры:
Найти похожие

3.


   
    Антирадикальная активность и устойчивость к окислению растительных масел, приготовленных из семян льна, кунжута и расторопши [] / Д.А. Гусева, М.А. Санжаков, А.В. Широнин, Н.Н. Прозоровская // Вопросы питания. - 2010. - Том79, N4. - С. 4-8
Рубрики: МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ--PLANT OILS


Доп.точки доступа:
Гусева, Д.А.; Санжаков, М.А.; Широнин, А.В.; Прозоровская, Н.Н.
Экз-ры:
Найти похожие

4.


   
    Медико-биологическая оценка безопасности генно-инженерно-модифицированной сои линии MON 89788. Сообщ. 1. Токсиколого-гигиенические исследования / В.А. Тутельян, М.Г. Гаппаров, Л.И. Авреньева и др. // Вопросы питания. - 2010. - Том79, N3. - С. 4-12
Рубрики: СОЯ--SOYBEANS
   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD

   ГИГИЕНА--HYGIENE

   КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ--CLINICAL TRIALS

   ЖИВОТНЫЕ ЛАБОРАТОРНЫЕ--ANIMALS, LABORATORY

   ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ--GENETIC ENGINEERING



Доп.точки доступа:
Тутельян, В.А.; Гаппаров, М.Г.; Авреньева, Л.И.; Гусева, Д.А.; Жминченко, В.М.
Экз-ры:
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)