Поисковый запрос: <.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD<.> |
Общее количество найденных документов : 185
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
|
Генетически модифицированные источники пищи: медико-биологическая оценка [Текст] // Врач. - 2000. - N3. - С. 35-37.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ--GENETIC ENGINEERING
Экз-ры:
Найти похожие
|
2.
|
Ренвик, А.
Соединения с одинаковым механизмом действия : комбинационная токсикология [Текст] / А. Ренвик // Вопросы питания. - 2002. - Том71, N1. - С. 21-28. - Библиогр.: с. 27-28
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Экз-ры:
Найти похожие
|
3.
|
Спейерс, Г.
Проблемы и возможности оценки безопасности новых пищевых продуктов [Текст] / Г. Спейерс // Вопросы питания. - 2002. - Том71, N1. - С. 35-41. - Библиогр.: с. 41
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Экз-ры:
Найти похожие
|
4.
|
Уокер, Р.
Порог токсической значимости [Текст] / Р. Уокер, Р. Крос // Вопросы питания. - 2002. - Том71, N1. - С. 42-44. - Библиогр.: с. 44
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Доп.точки доступа:
Крос, Р.
Экз-ры:
Найти похожие
|
5.
|
Производство и переработка пищевых продуктов. Торговля пищевыми продуктами [Текст] // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. - 2001. - Том4, N5. - С. 3-9. - Библиогр.: с. 9.
Рубрики: ПИТАНИЕ--NUTRITION
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Экз-ры:
Найти похожие
|
6.
|
Онищенко, Г. Г.
Гигиенические аспекты продовольственной безопасности России: задачи и пути решения [Текст] / Г.Г. Онищенко // Вопросы питания. - 2002. - Том71, N6. - С. 3-10. - Библиогр.: с. 9-10
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ--PUBLIC HEALTH
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
ГИГИЕНА--HYGIENE
Экз-ры:
Найти похожие
|
7.
|
Сафронова, А. М.
Минимальные продуктовые наборы для расчета бюджетов прожиточного минимума [Текст] / А.М. Сафронова, А.К. Батурин // Вопросы питания. - 2002. - Том71, N6. - С. 10-13. - Библиогр.: с. 13
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Доп.точки доступа:
Батурин, А.К.
Экз-ры:
Найти похожие
|
8.
|
Колупаєва, Т. В.
Вплив системних продуктів харчування на стан здоров'я людини [Текст] / Т.В. Колупаєва, С.В. Шахбазова, С.Л. Назинян // Вісник проблем біології і медицини. - 2002. - N6. - С. 21-26. - Рез. англ. - Бібліогр.: с.25
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
ЗДОРОВЬЯ СОСТОЯНИЕ--HEALTH STATUS
Доп.точки доступа:
Шахбазова, С.В.; Назинян, С.Л.
Экз-ры:
Найти похожие
|
9.
|
Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в питьевой воде и продуктах питания в системе социально-гигиенического мониторинга [Текст] / В.М. Боев, Н.А. Лесцова, Н.М. Аимерзянова и др. // Гигиена и санитария : Двухмес. науч.-практ. журн. - 2002. - N5. - С. 71-73. - Бібліогр.: с.73.
. - ISSN 0016-9900
Рубрики: ВОДА ПРЕСНАЯ--FRESH WATER
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
МИКРОБИОЛОГИЯ--MICROBIOLOGY
Доп.точки доступа:
Боев, В.М.; Лесцова, Н.А.; Аимерзянова, Н.М.; Макарова, Н.М.; Сизова, Г.В.; Сетко, Г.В.; Утенин, В.В.
Экз-ры:
Найти похожие
|
10.
|
Потребление фруктов и овощей в Москве, Мурманске и Архангельске [Текст] / М.В. Попович , И.С. Глазунов , Р.А. Потемкина и др. // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. - 2002. - Том5, N6. - С. 30-33. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 33
Рубрики: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ--CARDIOVASCULAR DISEASES
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Доп.точки доступа:
Попович, М.В.; Глазунов , И.С.; Потемкина, Р.А.; Камардина, Т.В.; Деев, А.Д.
Экз-ры:
Найти похожие
|
11.
|
Майрапетян, А. Х.
О нормировании содержания нитратов в суточном пищевом рационе человека [Текст] / А.Х. Майрапетян, Г.Б. Барсельянц // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N1. - С. 21-23. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 23
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
НИТРАТЫ--NITRATES
Доп.точки доступа:
Барсельянц, Г.Б.
Экз-ры:
Найти похожие
|
12.
|
Мункуева, С. Д.
Содержание селена в рыбе, выловленной в водоемах Бурятии [Текст] / С.Д. Мункуева, Н.А. Голубкина // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N4. - С. 33-35. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 35
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
СЕЛЕН--SELENIUM
Доп.точки доступа:
Голубкина, Н.А.
Экз-ры:
Найти похожие
|
13.
|
Григоров, Ю. Г.
Состояние питания людей старшего возраста на Украине [Текст] / Ю.Г. Григоров // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N5. - С. 3-7. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 7
Рубрики: ЗДОРОВЬЯ СОСТОЯНИЕ--HEALTH STATUS
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
ПРЕСТАРЕЛЫЕ--AGED
Экз-ры:
Найти похожие
|
14.
|
Маганова, Н. Б.
Оценка степени мутагенной опасности пищевых продуктов [Текст] / Н.Б. Маганова // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N1. - С. 35-37. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 37.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
МУТАГЕННОСТИ ТЕСТЫ--MUTAGENICITY TESTS
Экз-ры:
Найти похожие
|
15.
|
Оценка обеспеченности детей витаминами и минеральными веществами по данным о поступлении их с пищей и экскреции с мочой [Текст] / В.М. Коденцова , Е.В. Бурбина , О.А. Вржесинская и др. // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N6. - С. 10-15. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 14-15
Рубрики: ВИТАМИНЫ--VITAMINS
МИНЕРАЛЫ--MINERALS
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
ДЕТЕЙ ПИТАНИЕ--CHILD NUTRITION
Доп.точки доступа:
Коденцова , В.М.; Бурбина , Е.В.; Вржесинская , О.А.; Переверзева, О.Г.; Старовойтов, М.В.
Экз-ры:
Найти похожие
|
16.
|
Григорьева, М. П.
Изомеризация бета-каротина в различных пищевых продуктах [Текст] / М.П. Григорьева // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N6. - С. 15-17. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 17
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
БЕТА-КАРОТИН--BETA CAROTENE
Экз-ры:
Найти похожие
|
17.
|
Гаппаров, М. М.
Влияние казеиновых фосфопептидов на биодоступность алиментарных минералов [Текст] / М.М. Гаппаров, Е.Я. Стан // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N6. - С. 40-44. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 44
Рубрики: КАЗЕИНЫ--CASEINS
ФОСФОПЕПТИДЫ--PHOSPHOPEPTIDES
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Доп.точки доступа:
Стан, Е.Я.
Экз-ры:
Найти похожие
|
18.
|
Суханов, Б. П.
Закон РФ "О техническом регулировании" - новый рычаг повышения качества и безопасности пищевых продуктов [Текст] / Б.П. Суханов, М.Г. Керимова // Вопросы питания. - 2003. - Том72, N6. - С. 52-56. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 56
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ--PUBLIC HEALTH
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
КАЧЕСТВА КОНТРОЛЬ--QUALITY CONTROL
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ--RUSSIA
Доп.точки доступа:
Керимова, М.Г.
Экз-ры:
Найти похожие
|
19.
|
Гигиеническая оценка безопасности полиамидных оболочек колбасных изделий [Текст] / Г.Т. Айдинов, А.В. Истомин, Э.М. Гайсинская и др. // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N3. - С. 20-22. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 22.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
НЕЙЛОНЫ--NYLONS
ЗДОРОВАЯ ПИЩА--HEALTH FOOD
Кл.слова (ненормированные):
Колбасные изделия
Доп.точки доступа:
Айдинов, Г.Т.; Истомин, А.В.; Гайсинская, Э.М.; Румянцева, Л.А.; Атоян, Е.С.; Торопова, И.В.
Экз-ры:
Найти похожие
|
20.
|
Бекетова, Н. А.
Определение жирорастворимых витаминов и каротиноидов в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии [Текст] / Н.А. Бекетова // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N4. - С. 41-46. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 45-46
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
БИОМОДУЛЯТОРЫ--BIOLOGICAL RESPONSE MODIFIERS
КАРОТИНОИДЫ--CAROTENOIDS
Экз-ры:
Найти похожие
|
21.
|
Захарова, Л. П.
Фузариотоксины в продовольственном зерне и продуктах его переработки [Текст] / Л.П. Захарова, И.Б. Седова, О.Л. Обольский; // Гигиена и санитария : Двухмес. науч.-практ. журн. - 2003. - N6. - С. 51-52. - Библиогр. в конце ст.
. - ISSN 0016-9900
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
МИКОТОКСИНЫ--MYCOTOXINS
Доп.точки доступа:
Седова, И.Б.; Обольский, О.Л.
Экз-ры:
Найти похожие
|
22.
|
Серебрянский, Е. П.
Комбинированный метод спектрального анализа при определении химического элементного состава пищевых продуктов [] / Е.П. Серебрянский, М.Г. Скальная, Р.М. Дубовой // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N5. - С. 10-14. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 14
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
КЛИНИЧЕСКИЕ БИОХИМИЧЕСКИЕ ТЕСТЫ--CLINICAL CHEMISTRY TESTS
СПЕКТРАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ--SPECTRUM ANALYSIS
Доп.точки доступа:
Скальная, М.Г.; Дубовой, Р.М.
Экз-ры:
Найти похожие
|
23.
|
Жукова, Г. Ф.
Методы количественного определения йода в пищевых продуктах и продовольственном сырье [] / Г.Ф. Жукова, С.А. Савчик, С.А. Хотимченко // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N5. - С. 42-47. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 47-48
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
ИОД--IODINE
Доп.точки доступа:
Савчик, С.А.; Хотимченко, С.А.
Экз-ры:
Найти похожие
|
24.
|
Онищенко, Г. Г.
Качество продуктов питания: гигиенические требования, стандарты качества [] / Г.Г Онищенко // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N6. - С. 9-13. - Рез. англ
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
КАЧЕСТВА КОНТРОЛЬ--QUALITY CONTROL
Экз-ры:
Найти похожие
|
25.
|
Тутельян, В. А.
Флавоноиды: содержание в пищевых продуктах, уровень потребленеия, биодоступность [] / В.А. Тутельян, А.К. Батурин, Э.А. Мартинчик // Вопросы питания. - 2004. - Том73, N6. - С. 43-48. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 48
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
БИОФЛАВОНОИДЫ--BIOFLAVONOIDS
Доп.точки доступа:
Батурин, А.К.; Мартинчик, Э.А.
Экз-ры:
Найти похожие
|
26.
|
Дєльцова, О. І.
Експериментальне вивчення впливу консистенції харчових продуктів на стан слизової оболонки порожнини рота [] / О.І. Дєльцова, З.Р Ожоган, Л.В. Мізюк // Архів клінічної медицини. - 2004. - N2. - С. 45-47. - Рез. англ. - Бібліогр.: с. 47
Рубрики: РОТОВОЙ ПОЛОСТИ СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА--MOUTH MUCOSA
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Доп.точки доступа:
Ожоган, З.Р.; Мізюк, Л.В.
Экз-ры:
Найти похожие
|
27.
|
Росанова, Я.
Овсянка, сэр! [] / Я. Росанова // Астма и аллергия. - 2004. - N3. - С. 19
Рубрики: ПИТАНИЕ--NUTRITION
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Экз-ры:
Найти похожие
|
28.
|
Halsted, C. H.
Харчові добавки і функціональна їжа: два боки медалі? [] / C.H. Halsted // Медицина світу : Наук.- практ. журн. оглядових та переклад. статей для широкого кола лікарів. - 2005. - Том18, N5. - С. 413-416
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ--FOOD ADDITIVES
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Экз-ры:
Найти похожие
|
29.
|
Горшинський, Б. М.
Вплив солей алюмінію на стан міцелію гриба Pleurotus ostreatus [] / Б.М. Горшинський, О.І. Сплавський, Н.М. Малкович // Буковинський медичний вісник : Укр. наук.-практ. журн. - 2005. - Том9, N4. - С. 155-156. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: ГРИБЫ--FUNGI
АЛЮМИНИЙ--ALUMINUM
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
Доп.точки доступа:
Сплавський, О.І.; Малкович, Н.М.
Экз-ры:
Найти похожие
|
30.
|
Тернинко, И. И.
Количественное определение аскорбиновой кислоты в пищевых продуктах [] / И.И. Тернинко, Н.В. Витохина, С.Ю. Штепа // Український медичний альманах. - 2005. - N4. - С. 214-218. - Рез. англ. - Библиогр.: с. 218
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА--ASCORBIC ACID
Доп.точки доступа:
Витохина, Н.В.; Штепа, С.Ю.
Экз-ры:
Найти похожие
|
|
|
|
Періодичних видань
Стандартный