Орлова, Н. Я. Біологічна цінність нових заморожених овочевих напівфабрикатів для оздоровчого харчування / Н.Я. Орлова, С.О. Белінська> // Пробл. харчування. - 2006. - N4. - С. 45-49. - Рез. англ. - Бібліогр.: с. 49 Рубрики: ОВОЩИ--VEGETABLES ЗАМОРАЖИВАНИЕ--FREEZING ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ--FOOD TECHNOLOGY ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАМОРАЖИВАНИЕ--FROZEN FOODS Кл.слова (ненормовані): Полуфабрикаты Дод.точки доступу: Белінська, С.О. Экз-ры: |
Лисюк, Г. М. Состояние разработок и перспективы внедрения специальных безбелковых и безглютеновых изделий в Ураине [] / Г. М. Лисюк, З. И. Кучерук, Е. С. Лунева> // Ультразвукова перинат. діагностика. - 2010. - N 30 (IV Міжнародний конгрес "Спадкові метаболічні захворювання", 29 листопада-1 грудня 2010). - С. 146 Рубрики: ДИЕТОТЕРАПИЯ--DIET THERAPY ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ--FOOD TECHNOLOGY ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ--FOOD, FORMULATED Дод.точки доступу: Кучерук, З.И.; Лунева, Е.С. Экз-ры: |