Пошуковий запит: <.>II=ПУ18/2011/3/4<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 10
Показані документи с 1 за 10 |
1. 
|
Смоляр, В. І.
Харчове регулювання експресії генів [] / В.І. Смоляр // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 5-12
Экз-ры:
Знайти схожі
|
2.
|
Бліндер, О. О.
Шляхи удосконалення санітарного законодавства у відповідь на зміну харчових раціонів українців [] / О.О. Бліндер, М.М. Тураш, Г.П. Тарасенко // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 13-16
Дод.точки доступу:
Тураш, М.М.; Тарасенко, Г.П.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
3.
|
Ентерогеморагічні ешерихії як небезпечні результати еволюції мікроорганізмів на сучасному етапі розвитку харчових технологій [] / В.І. Слободкін, С.М. Куріло, Н.Г. Шелкова, В.М. Левицька // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 17-28
Дод.точки доступу:
Слободкін, В.І.; Куріло, С.М.; Шелкова, Н.Г.; Левицька, В.М.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
4.
|
Роль мікроелементів у етіології йододефіцитних захворювань [] / В.Н. Корзун, Ю.С. Котикович, І.Ю. Антонюк та ін. // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 29-35
Дод.точки доступу:
Корзун, В.Н.; Котикович, Ю.С.; Антонюк, І.Ю.; Болохнова, Т.В.; Деркач А.В.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
5.
|
Кузьминський, С. М.
Enterobacter sakazakii в харчових продуктах - наскільки реальна загроза? [] / С.М. Кузьминський // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 36-40
Экз-ры:
Знайти схожі
|
6.
|
Залесский, В. Н.
Молекулярные механизмы действия нутриентов, входящих в состав специй: их потенциальная роль в супресии воспалительного ответа и канцерогенеза [] / В.Н. Залесский, Н.В. Великая // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 41-52
Дод.точки доступу:
Великая, Н.В.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
7.
|
Смоляр, В. І.
Вплив рістгальмуючого харчування та радіаційного гормезису на тривалість житття [] / В.І. Смоляр, Г.І. Петрашенко // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 53-59
Дод.точки доступу:
Петрашенко, Г.І.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
8.
|
Івашків, Л. Я.
Використання насіння та олії кунжуту в харчуванні людини [] / Л.Я. Івашків, А.Є. Шах, М.Я. Бомба // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 60-65
Дод.точки доступу:
Шах, А.Є.; Бомба, М.Я.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
9.
|
Смоляр, В. І.
Наукові основи конструювання харчових продуктів та раціонів [] / В.І. Смоляр // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 66-70
Экз-ры:
Знайти схожі
|
10.
|
Смоляр, В. І.
Полумбрик М.О. "Вуглеводи в харчових продуктах і здоров'я людини".- К., Академперіодика, 2011. - 487 с. [] : рецензія / В.І. Смоляр // Пробл. харчування. - 2011. - N3/4. - С. 71
Экз-ры:
Знайти схожі
|
|
|
Періодичних видань
Стандартний