Пошуковий запит: <.>II=ПУ18/2011/3/4<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 10
Показані документи с 1 за 10 |
1. 
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Смоляр В.І.
Назва : Харчове регулювання експресії генів
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 5-12 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бліндер О.О., Тураш М.М., Тарасенко Г.П.
Назва : Шляхи удосконалення санітарного законодавства у відповідь на зміну харчових раціонів українців
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 13-16 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Слободкін В.І., Куріло С.М., Шелкова Н.Г., Левицька В.М.
Назва : Ентерогеморагічні ешерихії як небезпечні результати еволюції мікроорганізмів на сучасному етапі розвитку харчових технологій
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 17-28 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Корзун В.Н., Котикович Ю.С., Антонюк І.Ю., Болохнова Т.В., Деркач А.В.
Назва : Роль мікроелементів у етіології йододефіцитних захворювань
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 29-35 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кузьминський С.М.
Назва : Enterobacter sakazakii в харчових продуктах - наскільки реальна загроза?
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 36-40 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Залесский В.Н., Великая Н.В.
Назва : Молекулярные механизмы действия нутриентов, входящих в состав специй: их потенциальная роль в супресии воспалительного ответа и канцерогенеза
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 41-52 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
7.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Смоляр В.І., Петрашенко Г.І.
Назва : Вплив рістгальмуючого харчування та радіаційного гормезису на тривалість житття
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 53-59 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
8.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Івашків Л.Я., Шах А.Є., Бомба М.Я.
Назва : Використання насіння та олії кунжуту в харчуванні людини
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 60-65 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
9.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Смоляр В.І.
Назва : Наукові основи конструювання харчових продуктів та раціонів
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 66-70 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
10.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Смоляр В.І.
Назва : Полумбрик М.О. "Вуглеводи в харчових продуктах і здоров'я людини".- К., Академперіодика, 2011. - 487 с.
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2011. - N3/4. - С. 71 (Шифр ПУ18/2011/3/4)
Знайти схожі
|
|
|
Періодичних видань
Стандартний