Пошуковий запит: <.>S=ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- Food Additives<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 99
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Bondarev E. V., Shtrygol' S. Y., Shtrygol' Yu. Yu., Shalamay A. S.
Назва : The frigoproteсtive effect of “Glucosamine C-BCPP” dietary supplement and the role of its components
Місце публікування : Вісн. фармації. - Х., 2016. - № 2. - С. 48-50 (Шифр ВУ18/2016/2)
Предметні рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ГЛЮКОЗАМИН-- GLUCOSAMINE
ОХЛАЖДЕНИЕ-- REFRIGERATION
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА-- ASCORBIC ACID
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): фригопротекторы
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Адамчук Т.В.
Назва : Гармонізація регламентів використання харчових добавок в Україні з міжнародними вимогами
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2013. - N2. - С. 48-54 (Шифр ПУ18/2013/2)
Предметні рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ-- FOOD
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ-- SAFETY MANAGEMENT
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ-- FOOD INSPECTION
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Адамчук Т.В.
Назва : Регламенти використання підсолоджувачів в Україні та деякі питання їхньої безпечності
Місце публікування : Довкілля та здоров'я. - Київ, 2014. - N2. - С. 41-45 (Шифр ДУ9/2014/2)
Предметні рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ПОДСЛАЩИВАЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА-- SWEETENING AGENTS
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ-- FOOD SAFETY
Анотація: Освещены вопросы безопасности подсластителей и актуальности их использования. Проведен анализ нормативной базы регламентов использования подсластителей в Украине. Целесообразно проведение в Украине широкого мониторинга производства пищевых продуктов с использованием подсластителей и самих подсластителей, а также анализа рисков их использования. Проведение этих исследований позволит с научной точки зрения сбалансировать необходимость использования синтетических подсластителей в производстве пищевых продуктов и оптимизировать рынок этих продуктов в Украине.Висвітлені питання безпечності підсолоджувачів і актуальності їх використання. Проведено аналіз нормативної бази регламентів використання підсолоджувачів в Україні. Доцільне проведення в Україні широкого моніторингу виробництва харчових продуктів з використанням підсолоджувачів і самих підсолоджувачів, а також аналізу ризиків їх використання. Проведення цих досліджень дозволить з наукової точки зору збалансувати необхідність використання синтетичних підсолоджувачів в виробництві харчових продуктів та оптимізувати ринок цих продуктів в Україні.
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Адамчук Т.В.
Назва : Регламенти використання фосфатовмісних харчових добавок в Україні та їх гармонізація з міжнародними вимогами
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2014. - N1. - С. 40-43 (Шифр ПУ18/2014/1)
Предметні рубрики: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ФОСФАТЫ-- PHOSPHATES
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Адамчук Т.В.
Назва : Стевія та підсолоджувачі на її основі
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2012. - N1/2. - С. 57-60 (Шифр ПУ18/2012/1/2)
Предметні рубрики: СТЕВИЯ-- STEVIA
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Адамчук Т.В.
Назва : Стевія та підсолоджувачі на її основі
Місце публікування : Пробл. харчування. - Киiв, 2012. - N1/2. - С. 57-60 (Шифр ПУ18/2012/1/2)
Предметні рубрики: СТЕВИЯ-- STEVIA
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
Знайти схожі
|
7.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Никитин О.Л., Романчук П.И., Романчук Н.П., Крюков Н.Н., Малышев В.К.
Назва : Активное долголетие и артериальная гипертония: доминирование функциональных продуктов питания в комбинированной терапии и стабилизации метаболических процессов
Місце публікування : Клин. геронтология. - М, 2011. - Том17, N11/12. - С. 82 (Шифр КР10/2011/17/11/12)
Предметні рубрики: ГИПЕРТЕНЗИЯ-- HYPERTENSION
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ДОЛГОЛЕТИЕ-- LONGEVITY
Знайти схожі
|
8.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Амбражук И. И., Яковлев М. Ю.
Назва : Особенности нутрициологической коррекции при подготовке спортсменов-пловцов в условиях среднегорья
Місце публікування : Вопр. питания. - М., 2013. - Т. 82, № 6. - С. 62-66 (Шифр ВР56/2013/82/6)
Примітки : Библиогр.: с. 66
Предметні рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ-- FOODS, SPECIALIZED
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ПИЩЕВОГО РАЦИОНА РЕГИСТРАЦИЯ-- DIET RECORDS
СПОРТСМЕНЫ-- ATHLETES
Знайти схожі
|
9.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Антоненко А.В., Михайлик В.С.
Назва : Оптимізація нутрієнтного складу борошняних кондитерських виробів з пісочного тіста з шротом олійних культур
Місце публікування : Сучасні проблеми токсикології, харчової та хімічної безпеки. - К., 2013. - N4. - С. 59-63 (Шифр СУ51/2013/4)
Предметні рубрики: ХЛЕБ-- BREAD
МУКА-- FLOUR
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
Знайти схожі
|
10.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бибик Е. Ю., Берест А. Ю., Мороз Д. А.
Назва : Состояние клеточного звена иммунитета после хронического воздействия ионизирующего излучения и пищевых добавок
Місце публікування : Укр. морфол. альм. - Луганськ, 2012. - Т. 10, № 2. - С. 9-11 (Шифр УУ35/2012/10/2)
Примітки : Библиогр.: с. 11
Предметні рубрики: ИММУНИТЕТ КЛЕТОЧНЫЙ-- IMMUNITY, CELLULAR
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ-- FOOD ADDITIVES
ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ-- RADIATION, IONIZING
КРЫСЫ ЛИНИИ WISTAR-- RATS, WISTAR
Знайти схожі
|
|
|
|
Періодичних видань
Стандартний