Національна наукова медична бібліотека України
Авторизація
Прізвище
Пароль
Бази даних
Зведеного каталогу періодичних видань- результати пошуку
Вид пошуку
Періодичних видань
Книг та авторефератів дисертацій
Польських медичних книг
Колекцій
Наукових збірників
Зведеного каталогу періодичних видань
Зведеного каталогу іноземних видань
Предметні рубрики
Авторитетні файли
Інформаційні листи
Польські медичні книги
Зона пошуку
Ключевые слова (полнотекстовый поиск)
Автор
Назва
Рік видання
Знайдено у інших БД:
Періодичних видань (9)
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
<.>S=ФЕРМЕНТАЦИЯ -- FERMENTATION<.>
Загальна кількість знайдених документів
:
10
Показані документи
с 1 за 10
>
1.
Получение ферментативных гидролизатов
технических целлюлоз мискантуса и их спиртовое брожение [] / Е. А. Скиба [и др.]> // Биотехнология. - 2012. -
№ 6
. - С. 42-52. - Библиогр.: с. 51-52 . - ISSN 0234-2758
Рубрики:
БИОТЕХНОЛОГИЯ--BIOTECHNOLOGY
ЦЕЛЛЮЛОЗА--CELLULOSE
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
ГИДРОЛИЗ--HYDROLYSIS
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ--MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES
Кл.слова (ненормовані):
БИОТОПЛИВО
--
БРОЖЕНИЕ
Дод.точки доступу:
Скиба, Е. А.; Будаева, В. В.; Павлов, И. Н.; Макарова, Е. И.; Золотухин, В. Н.; Сакович, Г. В.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
2.
Гидролиз клеточной стенки
Saccharomyces cerevisiae ферментными комплексами базидиальных грибов [] / С. И. Ибрагимова [и др.]> // Биотехнология. - 2012. -
№ 6
. - С. 53-60. - Библиогр.: с. 59-60 . - ISSN 0234-2758
Рубрики:
ГИДРОЛИЗ--HYDROLYSIS
БИОТЕХНОЛОГИЯ--BIOTECHNOLOGY
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
БАЗИДИОМИЦЕТЫ--BASIDIOMYCOTA
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ--MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES
ДРОЖЖИ--YEASTS
Дод.точки доступу:
Ибрагимова, С. И.; Тихонова, О. В.; Толстихина, Т. Е.; Васильева, Б. Ф.; Синицын, А. П.; Цурикова, Н. В.; Зоров, И. Н.; Ефременкова, О. В.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
3.
Влияние высокодисперсного диоксида
кремния на интенсификацию процессов ферментации дрожевыми клетками Saccnarmvces Cerevisiae [] / А.Н. Багацкая, Р.В. Мазуренко, С.Н. Махно, П.П. Горбик> // Укр. наук.-мед. молодіжний журнал. - 2013. -
NСпецвипуск №3
. - С. 5-6
Рубрики:
КРЕМНИЯ ДИОКСИД--SILICON DIOXIDE
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
ДРОЖЖИ--YEASTS
Дод.точки доступу:
Багацкая, А.Н.; Мазуренко, Р.В.; Махно, С.Н.; Горбик, П.П.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
4.
Дмитрук, К. В.
Метаболическая инженерия дрожжей Hansenula Polymorpha для создания эффективных продуцентов этанола [] / К.В. Дмитрук, А.А. Сибирный> // Цитология и генетика. - 2013. -
Том47
,
N6
. - С. 3-21
Рубрики:
ДРОЖЖИ--YEASTS
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
КСИЛОЗА--XYLOSE
ЭТАНОЛ--ETHANOL
БИОТОПЛИВО--BIOFUELS
Дод.точки доступу:
Сибирный, А.А.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
5.
Янєва, О. Д.
Ізоляція та характеристика лактозоферментуючих дріжджів Candida Kefyr [] / О.Д. Янєва, Г.О. Вороніна, В.С. Підгорський> // Цитология и генетика. - 2013. -
Том47
,
N6
. - С. 43-50
Рубрики:
ДРОЖЖИ--YEASTS
ЛАКТОЗА--LACTOSE
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
МИКОЛОГИЧЕСКОГО ТИПИРОВАНИЯ МЕТОДЫ--MYCOLOGICAL TYPING TECHNIQUES
ЭТАНОЛ--ETHANOL
Дод.точки доступу:
Вороніна, Г.О.; Підгорський, В.С.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
6.
Тигунова, Е. А.
Альтернативный вид топлива - биобутанол [] / Е.А. Тигунова, С.М. Шульга, Я.Б. Блюм> // Цитология и генетика. - 2013. -
Том47
,
N6
. - С. 51-71
Рубрики:
БУТАНОЛЫ--BUTANOLS
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
БИОТЕХНОЛОГИЯ--BIOTECHNOLOGY
МИКРОБИОЛОГИЯ ПРОМЫШЛЕННАЯ--INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
БИОТОПЛИВО--BIOFUELS
Дод.точки доступу:
Шульга, С.М.; Блюм, Я.Б.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
7.
Тігунова, О. О.
Нові штами-продуценти біобутанолу. I. Виділення та ідентифікація [] / О. О. Тігунова, С. М. Шульга> // Biotechnologia Acta : наук. журн. - 2013. -
Том 6
,
N 1
. - С. 97-104 . - ISSN 1995-5537
Рубрики:
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
БУТАНОЛЫ--BUTANOLS
Анотація:
Одержання нових продуктивних штамів мікроорганізмів, які продукують біобутанол, стає нагальною і актуальною проблемою. Вивчення морфофізіологічних властивостей виділених штамів, відпрацювання умов їх культивування, оптимізація синтезу біобутанолу - основні передумови для створення економічно доцільного технологічного процесу. Мета роботи полягала в пошукові та ідентифікації штамів-продуцентів біобутанолу і масляної кислоти (його попередника). Об’єктами дослідження були мікроорганізми, виділені з ґрунтів та мулів водойм міста Києва. За результатами скринінгу виділених культур отримано три перспективних штами, які ідентифіковано як Clostridium acetobutylicum, C. tyrobutylicum, C. butylicum. Модифіковано середовище з урахуванням потреб нових культур. З метою максимального накопичення цільових продуктів досліджено метаболічні особливості продуцентів.
Дод.точки доступу:
Шульга, С. М.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
8.
Bayraktar, V. N.
Organic acids concentration in wine stocks after Saccharomyces cerevisiae
fermentation
[Text] / V. N. Bayraktar> // Biotechnologia Acta : наук. журн. - 2013. -
Том 6
,
N 2
. - P97-106 . - ISSN 1995-5537
Рубрики:
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
ВИНО--WINE
ДРОЖЖИ--YEASTS
Анотація:
The biochemical constituents in wine stocks that influence the flavor and quality of wine are investigated in the paper. The tested parameters consist of volume fraction of ethanol, residual sugar, phenolic compounds, tartaric, malic, citric, lactic, acetic acids, titratable acidity and volatile acids. The wine stocks that were received from white and red grape varieties Tairov`s selection were tested. There was a correlation between titratable acidity and volatile acids in the wine stocks from white and red grape varieties. High correlation was also found between lactic and acetic acids, between volatile acids, acetic acid and sugar. It was determined that wine stocks with a high concentration of ethanol originated from those yeast strains of Saccharomyces cerevisiae, in a fermented grape must of high speed of enzyme activity. The taste of wine stocks correlated with the ratio of tartaric to malic acid. Analysis showed significant differences between the varieties of white and red wine stocks in concentrations of organic acids, phenolic compounds, residual sugar, and volume fraction of ethanol. Positive correlation was indicated for both studied groups for volatile acids and acetic acid, tartaric, malic, lactic acids and total sugar. Prospective yeast cultures with high productivity of alcohol (ethanol) were selected for winemaking biotechnology.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
9.
Отбор термофильных штаммов
дрожжей, активно сбраживающих лактозу [] / О. Д. Янева [и др.]> // Мікробіол. журн. - 2012. -
Т. 74
,
N 6
. - С. 65-70
Рубрики:
ЭТАНОЛ--ETHANOL
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
Дод.точки доступу:
Янева, О. Д.; Сичкарь, С. В.; Воронина, А. А.; Подгорский, B. C.
Экз-ры:
Знайти схожі
>
10.
Превращение бетулона, полученного
с использованием метода биотрансформации [] / В. В. Гришко [и др.]> // Химия природных соединений. - 2014. -
№ 5
. - С. 743-746
Рубрики:
АКТИНОБАКТЕРИИ--ACTINOBACTERIA
БИОКАТАЛИЗ--BIOCATALYSIS
ТРАНСФОРМАЦИЯ БАКТЕРИАЛЬНАЯ--TRANSFORMATION, BACTERIAL
ФЕРМЕНТАЦИЯ
--
FERMENTATION
Кл.слова (ненормовані):
БЕТУЛИН, химический синтез
Дод.точки доступу:
Гришко, В. В.; Назаров, А. В.; Толмачева, И. А.; Тарасова, Е. В.; Ившина, И. Б.
Экз-ры:
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)