Пошуковий запит: <.>S=ОВОЩИ<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 32
Показані документи с 1 за 20 |
|
1. 
|
Конь, И. Я.
Особенности введения продуктов прикорма на плодоовощной основе в питание детей из группы риска по пищевой аллергии и/или имеющих проявления аллергии [] / И. Я. Конь, М. В. Гмошинская, Т. В. Абрамова // Российский вестник перинатологии и педиатрии. - 2012. - Том 57, N 6. - С. 102-106. - Библиогр.: с. 106
. - ISSN 1027-4065
Рубрики: ДЕТЕЙ ПИТАНИЕ
ПИЩЕВАЯ ГИПЕРСЕНСИБИЛИЗАЦИЯ
ОВОЩИ
Дод.точки доступу:
Гмошинская, М.В.; Абрамова, Т.В.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
2.
|
Каток, Т.
Лабораторний контроль овочів, фруктів та коренеплодів [] / Т. Каток // СЕС. Профілактична медицина : науково виробниче видання. - 2011. - N 1. - С. 54-57
Рубрики: ОВОЩИ
ФРУКТЫ
ИЕРСИНИОЗЫ
ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ И ПРОЦЕДУРЫ
Экз-ры:
Знайти схожі
|
3.
|
Резніченко, Н. Ю.
Вплив недостатнього вживання овочів і фруктів на стан шкіри та загальний стан здоров’я чоловіків [] / Н. Ю. Резніченко // Запорож. мед. журн. - 2015. - N 1. - С. 83-86
Рубрики: ПИТАНИЕ НЕДОСТАТОЧНОЕ
КОЖИ СТАРЕНИЕ
ОВОЩИ
ФРУКТЫ
КОЖНЫЕ БОЛЕЗНИ
Экз-ры:
Знайти схожі
|
4.
|
Гідзинська, І. М.
Продукти харчування та їх вплив на розвиток серцево-судинних захворювань [] / І. М. Гідзинська, Г. З. Мороз // Therapia. Український медичний вісник. - 2015. - N 2. - С. 19-23
Рубрики: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ
ФАКТОРЫ РИСКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
НУТРИЦИОННАЯ ТЕРАПИЯ
ОВОЩИ
ХЛЕБНЫЕ ЗЛАКИ
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ НЕНАСЫЩЕННЫЕ
ФРУКТОЗА
НАТРИЯ ХЛОРИД ПИЩЕВОЙ
АЛКОГОЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЕ
АНКЕТИРОВАНИЕ
ЗДОРОВЬЕ
Дод.точки доступу:
Мороз, Г.З.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
5.
|
Білоус, С. В.
Гігієнічне обгрунтування максимально допустимих рівнів аметоктрадину, в овочах та винограді / С. В. Білоус // Укр. наук.-мед. молодіжний журнал. - 2015. - N Спец. вып. 1. - С. 74
MeSH-головна:
ФУНГИЦИДЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ -- FUNGICIDES, INDUSTRIAL (вредные воздействия)
ОВОЩИ -- VEGETABLES (действие лекарственных препаратов)
ВИНОГРАД -- VITIS (действие лекарственных препаратов)
Экз-ры:
Знайти схожі
|
6.
|
Двірник, О.
Зелень у дитячому раціоні / О. Двірник // Медична сестра дошкільного закладу. - 2016. - N 2. - С. 13-20
MeSH-головна:
ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ПРОДУКТЫ -- INFANT FOOD
РАСТЕНИЯ СЪЕДОБНЫЕ -- PLANTS, EDIBLE
ОВОЩИ -- VEGETABLES
Экз-ры:
Знайти схожі
|
7.
|
Єрем, Т. В.
Характеристика вмісту деяких важких металів у продуктах харчування, що становлять раціон мешканців Закарпатської області [] / Т. В. Єрем // Довкілля та здоров'я. - 2015. - N 4. - С. 23-25
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- FOOD CONTAMINATION (анализ)
МЕТАЛЛЫ ТЯЖЕЛЫЕ -- METALS, HEAVY (анализ, вредные воздействия)
ОВОЩИ -- VEGETABLES
Анотація: В ході дослідження було доведено наявність незначної концентрації важких металів в харчових раціонах жителів Закарпатської області. Отримані дані дозволяють стверджувати, що досліджені зразки овочевої суміші, які складають харчовий раціон жителів Закарпатської області, за змістом свинцю і ртуті слід вважати екологічно чистими. У разі їх застосування не можуть стати причиною виникнення небезпечних змін в стані здоров'я населення. Моніторинг вмісту важких металів в овочах Закарпатської області слід продовжити не тільки з метою поточного контролю над якістю харчових продуктів, а й для накопичення результатів лабораторних досліджень важких металів в продуктах всіх районів області з урахуванням гідрогеологічних, агрохімічних, клімато-погодних та інших умов вирощування сільськогосподарських культур , зберігання та обробки, транспортування продуктів харчування.
В ходе исследования было доказано наличие незначительной концентрации тяжелых металлов в пищевых рационах жителей Закарпатской области. Полученные данные позволяют утверждать, что исследованные образцы овощной смеси, составляющие пищевой рацион жителей Закарпатской области, по содержанию свинца и ртути следует считать экологически чистыми. В случае их применения не могут стать причиной возникновения опасных изменений в состоянии здоровья населения. Мониторинг содержания тяжелых металлов в овощах Закарпатской области следует продолжить не только с целью текущего контроля над качеством пищевых продуктов, но и для накопления результатов лабораторных исследований тяжелых металлов в продуктах всех районов области с учетом гидрогеологических, агрохимических, климато-погодных и других условий выращивания сельскохозяйственных культур, хранения и обработки, транспортировки продуктов питания.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
8.
|
Мостова, Л. М.
Технологія виробництва салатних самбуків геродієтичного призначення [] / Л. М. Мостова // Проблемы старения и долголетия. - 2016. - Том 25, N 2. - С. 310-317
MeSH-головна:
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ФРУКТЫ -- FRUIT
ПОЖИЛЫЕ -- AGED
Анотація: Розроблено технологію ресторанної продукції з пінною структурою, а саме салатних самбуків геродієтичного призначення. Досліджено вплив овочево-ягідної добавки на піноутворюючу здатність і піностійкість харчових систем самбуків із використанням бінарного піноутворювача: 5 % розчин желатину: яєчний білок (4:1). Визначено оптимальне співвідношення рецептурних складових при виробництві салатного самбуку та розроблено технологічний процес виробництва. Досліджено структурно-механічні властивості самбуків, які засвідчили високу дисперсність та пористість. Доведено, що розроблені страви характеризуються високими смаковими якостями, не містять цукру, мають низьку калорійність, містять підвищену кількість вітамінів та мінеральних речовин, необхідних для нормального функціонування організму в похилому віці.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
9.
|
Продукти харчування, які містять багато води // Медична сестра дошкільного закладу. - 2017. - N 3. - С. 32
MeSH-головна:
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ФРУКТЫ -- FRUIT
ВОДА -- WATER
Экз-ры:
Знайти схожі
|
10.
|
Чим корисні "заморські" продукти - чи то овочі, чи то фрукти // Медична сестра дошкільного закладу. - 2017. - N 5. - С. 22-26
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD (использование)
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ФРУКТЫ -- FRUIT
Экз-ры:
Знайти схожі
|
11.
|
Колот, В.
Смузі для дітей: не лише модно, а й корисно / В. Колот // Медична сестра дошкільного закладу. - 2017. - N 7. - С. 42-45
MeSH-головна:
ФРУКТЫ -- FRUIT
ОВОЩИ -- VEGETABLES
НАПИТКИ -- BEVERAGES
ДЕТИ -- CHILD
Экз-ры:
Знайти схожі
|
12.
|
Як обрати картоплю // Медична сестра дошкільного закладу. - 2017. - N 9. - С. 33
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- FOOD (использование)
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ДОШКОЛЬНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ -- SCHOOLS, NURSERY
Экз-ры:
Знайти схожі
|
13.
|
Колот, В.
Локаворство: де народився, там і... наївся / В. Колот, Я. Поліщук // Медична сестра дошкільного закладу. - 2017. - N 9. - С. 34-38
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ОВОЩИ -- VEGETABLES
Дод.точки доступу:
Поліщук, Я.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
14.
|
Колот, В.
Мікрогрін - справжній суперфуд / В. Колот // Медична сестра дошкільного закладу. - 2018. - N 2. - С. 37-40
MeSH-головна:
ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ПРОДУКТЫ -- INFANT FOOD
ОВОЩИ -- VEGETABLES
Экз-ры:
Знайти схожі
|
15.
|
Рецепти смузі з мікрогріном. Інфографіка // Медична сестра дошкільного закладу. - 2018. - N 2. - С. 43-44
MeSH-головна:
ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ПРОДУКТЫ -- INFANT FOOD
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ФРУКТЫ -- FRUIT
Экз-ры:
Знайти схожі
|
16.
|
Немає городу? Є підвіконня!. Інфографіка // Медична сестра дошкільного закладу. - 2018. - N 2. - С. 45
MeSH-головна:
ОВОЩИ -- VEGETABLES (рост и развитие)
Экз-ры:
Знайти схожі
|
17.
|
Коваленко, С.
Гей-гоп, кабачок... кавун, диня в раціоні діточок / С. Коваленко // Медична сестра дошкільного закладу. - 2018. - N 7. - С. 26-31
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ОРГАНИЧЕСКИЕ -- FOOD, ORGANIC
ПИЩА ЗДОРОВАЯ -- HEALTH FOOD
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ДЕТИ -- CHILD
Экз-ры:
Знайти схожі
|
18.
|
Титова, Л. В.
Ефективність комплексного застосування мікробних препаратів з фунгіцидами для контролю захворювань та підвищення продуктивності овочевих культур / Л. В. Титова, В. Г. Сергієнко // Мікробіологія і біотехнологія. - 2018. - N 4. - С. 30-41
MeSH-головна:
ОВОЩИ -- VEGETABLES (действие лекарственных препаратов, микробиология)
Дод.точки доступу:
Сергієнко, В. Г.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
19.
|
Iermolenko, T. I.
The theoretical substantiation of the search for potential medicinal products containing biologically active substances from the food plant raw material [] / T. I. Iermolenko, N. S. Chorna, O. M. Shapoval // Клініч. фармація. - 2019. - Том 23, № 2. - С. 30-38
MeSH-головна:
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ПАСТЕРНАК -- PASTINACA
МОРКОВЬ -- DAUCUS CAROTA
РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- PLANT PREPARATIONS
Дод.точки доступу:
Chorna, N. S. ; Shapoval, O. M.
Экз-ры:
Знайти схожі
|
20.
|
Як свіжі овочі обробити, перш ніж салат із них робити. Інфографіка [] / підгот. О. Кравченко // Медична сестра дошкільного закладу. - 2019. - N 10. - С. 29-34
MeSH-головна:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ОВОЩИ -- VEGETABLES
ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- DISINFECTION
Дод.точки доступу:
Кравченко, Олена \підгот.\
Экз-ры:
Знайти схожі
|
|
|
|
Періодичних видань
Стандартний