Національна наукова медична бібліотека України

Національна наукова медична бібліотека України

Базы данных

Зведеного каталогу періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Періодичних видань

Книг та авторефератів дисертацій

Польських медичних книг

Колекцій

Наукових збірників

Зведеного каталогу періодичних видань

Зведеного каталогу іноземних видань

Предметні рубрики

Авторитетні файли

Інформаційні листи

Польські медичні книги

Область поиска

Найдено в других БД:

Періодичних видань (8)

Книг та авторефератів дисертацій (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY<.>

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белова Л. В., Карцев В. В.
Заглавие : [Рецензия на книгу] : рецензия
Место публикации : Вопр. питания. - М., 2014. - Т. 83, № 4. - С. 86-90 (Шифр ВР56/2014/83/4)
Примечания : Библиогр.: с. 90
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- FOOD MICROBIOLOGY
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ-- MOLECULAR BIOLOGY
КНИГИ-- BOOKS
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефимочкина Н. Р., Быкова И. Б., Батищева С. Ю., Минаева Л. П., Маркова Ю. М., Короткевич Ю. В., Шилов Г. Ю., Шевелева С. А.
Заглавие : Изучение особенностей микробной контаминации свежих овощей и листовых салатов промышленного изготовления
Место публикации : Вопр. питания. - М., 2014. - Т. 83, № 5. - С. 33-42 (Шифр ВР56/2014/83/5)
Примечания : Библиогр.: с. 42
Предметные рубрики: ОВОЩИ-- VEGETABLES
ФРУКТЫ-- FRUIT
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- FOOD MICROBIOLOGY
ЭНТЕРОБАКТЕРИИ-- ENTEROBACTERIACEAE
ESCHERICHIA COLI-- ESCHERICHIA COLI
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Руденко А.В, Коваль Е.З.
Заглавие : Мікотоксикози. Стан проблеми
Место публикации : Лабораторна діагностика. - Київ, 2015. - N 3. - С. 18-25 (Шифр ЛУ1/2015/3)
Предметные рубрики: МИКОТОКСИНЫ-- MYCOTOXINS
МИКОТОКСИКОЗ-- MYCOTOXICOSIS
ГРИБЫ-- FUNGI
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- FOOD MICROBIOLOGY
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергевнин В. И.
Заглавие : Контаминация возбудителями острых кишечных инфекций пищевых продуктов и выживаемость в них микроорганизмов при некоторых вариантах термической обработки и хранения
Место публикации : Вопр. питания. - М., 2013. - Т. 82, № 4. - С. 82-86 (Шифр ВР56/2013/82/4)
Примечания : Библиогр.: с. 86
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- FOOD MICROBIOLOGY
КИШЕЧНЫЕ БОЛЕЗНИ-- INTESTINAL DISEASES
SALMONELLA ENTERITIDIS-- SALMONELLA ENTERITIDIS
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Снігир Н.В., Величко С.О., Сірик В.О.
Заглавие : Безпека харчових продуктів - мікробіологічні ризики
Место публикации : Ліки України. - київ, 2015. - N 3. - С. 28-31 (Шифр ЛУ4/2015/3)
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- FOOD MICROBIOLOGY
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ-- FOOD CONTAMINATION
ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ И ИНТОКСИКАЦИИ-- FOODBORNE DISEASES
ПИЩЕВАЯ САНИТАРИЯ-- FOOD INSPECTION
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гуліч М.П., Бісько Н.А., Каплуненко В.Г., Єрмоленко В.П., Ященко О.В., Харченко О.О., Митропольська Н.Ю.
Заглавие : Цитрати біогенних металів - перспективне джерело збагачення їстівних та лікарських грибів мінеральними речовинами
Место публикации : Довкілля та здоров'я: . - Киiв, 2012. - N1. - С. 75-80 (Шифр ДУ9/2012/1)
Предметные рубрики: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- FOOD MICROBIOLOGY
ГРИБЫ-- FUNGI
ПИЩЕВЫЕ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ-- MICRONUTRIENTS
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ-- NUTRITIVE VALUE
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юкова Г.В., Голодок Л.П., Віннікова А.І.
Заглавие : Санітарно-мікробіологічний контроль кулінарних виробів харчових підприємств м. Маріуполь
Место публикации : Вісник проблем біології і медицини: Український науково-практичний журнал. - Полтава ; Киев, 2014. - Том 3, N 4. - С. 315-319: диаграмма (Шифр ВУ12/2014/3/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Предметные рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ-- Microbiological Techniques
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ-- Food Microbiology
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарный контроль--пищевые продукты--микрофлора контаминантная
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)