Національна наукова медична бібліотека України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Зведеного каталогу періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Періодичних видань (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=ХРОМАТОГРАФИЯ ИОНООБМЕННАЯ -- CHROMATOGRAPHY, ION EXCHANGE<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Холявка М. Г., Ковалева Т. А., Хрупина Е. А., Артюхов В. Г., Калаев В. Н.
Заглавие : Разработка методики выделения и очистки инулиназы из клубней helianthus tuberosus и анализ ее физико-химических и кинетических свойств
Место публикации : Вопр. биол., мед. и фармац. химии: Научно-практический журнал. - М.: Медицина, 2013. - N 9. - С. 43-53. - ISSN 15609596 (Шифр ВР51/2013/9). - ISSN 15609596
Предметные рубрики: ТЕХНОЛОГИЯ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ-- TECHNOLOGY, PHARMACEUTICAL
УГЛЕВОДНЫЙ ОБМЕН-- CARBOHYDRATE METABOLISM
ХРОМАТОГРАФИЯ ИОНООБМЕННАЯ-- CHROMATOGRAPHY, ION EXCHANGE
ЭЛЕКТРОФОРЕЗ-- ELECTROPHORESIS
Аннотация: Разработана методика выделения и очистки до гомогенного состояния трех фракций, проявляющих инулиназную активность (1, 2 и 3), из клубней Helianthustuberosus : степень очистки и выход соответственно 55,7 и 5,4 % (1), 28,9 и 3,1 % (2), 21,6 и 1,9 % (3). Установлено, что эти ферменты характеризуются оптимумами функционирования 48 ?C, pH 6,8 (1), 39 ?C, pH 6,2 (2) и 44 ?C, pH 4,5 (3). Определены значения K m и V max для реакции гидролиза инулина указанными фракциями инулиназы.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)