Національна наукова медична бібліотека України

Національна наукова медична бібліотека України

Базы данных

Зведеного каталогу періодичних видань- результаты поиска

Вид поиска

Періодичних видань

Книг та авторефератів дисертацій

Польських медичних книг

Колекцій

Наукових збірників

Зведеного каталогу періодичних видань

Зведеного каталогу іноземних видань

Предметні рубрики

Авторитетні файли

Інформаційні листи

Польські медичні книги

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Періодичних видань (112)

Книг та авторефератів дисертацій (11)

Предметні рубрики (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ<.>

Общее количество найденных документов : 100
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100

    Кучма, В. Р.
    Совершенствование государственной системы обеспечения детей здоровым питанием [] / В. Р. Кучма // Российский педиатрический журнал. - 2015. - Том 18, N 1. - С. 40-44
Рубрики: ШКОЛЬНИКИ, СЛУЖБЫ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ
   ЗДОРОВЬЕ
   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   ПИЩА ЗДОРОВАЯ
   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ
   ШКОЛЬНИКИ
   ДЕТИ
   СОЦИАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА
Аннотация: Представлен анализ и обоснование подходов к совершенствованию системы обеспечения школьников здоровым питанием. Использовался экспертно-аналитический метод исследования. Экономически развитые страны имеют различные программы продовольственной помогай населению, в том числе обучающимся. В субъектах Российской Федерации подобные программы различаются как в подходах, так и в финансировании, что требует унификации и упорядочения. В России в рамках «зеленой корзины» ВТО разработана и используется Концепция развития внутренней продовольственной помощи. Адресной продовольственной поддержкой может быть охвачено около 14% населения страны. Питание в образовательных учреждениях - явная форма продовольственной помощи. Право получения бесплатного или со скидкой питания имеют учащиеся из малоимущих и многодетных семей, из семей, среднедушевой доход которых не превышает величины прожиточного минимума. Использование при разработке и осуществлении мер государственной социальной помощи населению национальной Концепции развития внутренней продовольственной помощи позволит органам государственной власти субъектов Российской Федерации и органам местного самоуправления существенно улучшить обеспечение детей здоровым питанием, особенно обучающихся в образовательных организациях.

Экз-ры:
Найти похожие

Про затвердження критеріїв, за якими оцінюється ступінь ризику від провадження господарської діяльності у сфері метрології та метрологічної діяльності та визначається періодичність здійснення Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів планових заходів метрологічного нагляду за законодавчо регульованими засобами вимірювальної техніки, що перебувають в експлуатації, та кількістю фасованого товару в упаковках : постанова КМ України № 1058 від 16 грудня 2015 р. // Збірник нормативно-директивних документів з охорони здоров'я. - 2016. - N 2. - С. 120-121
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ДИРЕКТИВЫ, СОБЛЮДЕНИЕ СТАНДАРТОВ -- GUIDELINE ADHERENCE (законодательство и юриспруденция, стандарты, экономика)

Экз-ры:
Найти похожие

Новохацька, О. О.
Необхідність гармонізації українського законодавства у сфері безпечності та якості харчових продуктів до вимог кодексу аліментаріус / О. О. Новохацька // Укр. наук.-мед. молодіжний журнал. - 2015. - N Спец. вып. 1. - С. 83
MeSH-главная:

Экз-ры:
Найти похожие

Цапяк, К. С.
Діяльність міжнародної мережі ІНФОСАН ВООЗ з профілактики захворювань аліментарної етіології / К. С. Цапяк // Укр. наук.-мед. молодіжний журнал. - 2015. - N Спец. вып. 1. - С. 90-91
MeSH-главная:

Экз-ры:
Найти похожие

Кунинець, О.
Організація лікувального харчування у закладі охорони здоров’я / О. Кунинець // Управління закладом охорони здоров'я. - 2016. - № 3. - С. 23-31
MeSH-главная:
ДИЕТОТЕРАПИЯ -- DIET THERAPY
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- DIETARY SERVICES
ПИТАНИЯ СЛУЖБА В БОЛЬНИЦАХ -- FOOD SERVICE, HOSPITAL
Кл.слова (ненормированные):
питание лечебное -- врач-диетолог

Экз-ры:
Найти похожие

Радиационная защита населения при реагировании на Чернобыльскую аварию [] / Л. А. Ильин [и др.] // Медицинская радиология и радиационная безопасность. - 2016. - Т. 61, № 3. - С. 5-16. - Библиогр. в конце ст.
MeSH-главная:
РАДИАЦИОННАЯ ЗАЩИТА -- RADIATION PROTECTION (история, методы)
ДОЗОВАЯ НАГРУЗКА НА ОРГАНИЗМ -- BODY BURDEN
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
РАДИОАКТИВНЫЕ ИЗОТОПЫ -- RADIOISOTOPES (вредные воздействия)
ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ ЯДЕРНАЯ КАТАСТРОФА -- CHERNOBYL NUCLEAR ACCIDENT

Доп.точки доступа:
Ильин, Л. А.; Кенигсберг, Я. Э.; Линге, И. И.; Лихтарев, И. А.; Савкин, М. Н.
Экз-ры:
Найти похожие

Levitsky, E. L.
Problem of genetically modified foods safety: a toxicologist's view / E. L. Levitsky // Biotechnologia Acta. - 2016. - Том 9, N 1. - P7-25
MeSH-главная:
ПИЩА ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННАЯ -- FOOD, GENETICALLY MODIFIED (токсичность)
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY

Экз-ры:
Найти похожие

Сімахіна, Г. О.
Харчування як основний чинник збереження стану здоров’я населення [] / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко // Проблемы старения и долголетия. - 2016. - Том 25, N 2. - С. 204-214
MeSH-главная:
НАУКА О ПИТАНИИ -- NUTRITIONAL SCIENCES (тенденции)
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY (тенденции)
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- FUNCTIONAL FOOD (анализ)
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ -- FOODS, SPECIALIZED
ПИЩА ЗДОРОВАЯ -- HEALTH FOOD
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАЧЕСТВО -- FOOD QUALITY
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ПИЩЕВОЙ СТАТУС -- NUTRITIONAL STATUS
ЗДОРОВЬЯ СОСТОЯНИЕ -- HEALTH STATUS
КАЧЕСТВО ЖИЗНИ -- QUALITY OF LIFE
Аннотация: Розглянуто основні проблеми, пов’язані з місцем та роллю здорового харчування у поліпшенні стану здоров’я людей різного віку та професії. Зазначено, що в останні роки на світовому ринку нових технологій і харчових продуктів визначилася тенденція до збільшення кількості якісно нових продуктів, призначених для попередження різних захворювань, зміцнення захисних сил організму, зниження ризику впливу токсичних сполук і несприятливих економічних чинників. Обґрунтована актуальна для науковців та споживачів потреба — засвоїти і впровадити в харчову промисловість України нові підходи і нові світові тенденції до створення продуктів, що їх сьогодні називають по-різному (оздоровчими, функціональними, спеціальними). Та, незважаючи на терміни, сутність таких продуктів одна — захист організму людини від несприятливих чинників довкілля, поліпшення стану здоров’я, підвищення адаптаційних можливостей, подовження тривалості життя. Характерною ознакою сучасного світового ринку харчової продукції є стрімкий розвиток сегментів нових харчових продуктів, призначених для поліпшення функціонування усіх органів та систем організму людини: інноваційних харчових продуктів, виготовлених за новітніми технологіями або з нової сировини (novel food); готових до вживання продуктів (ready-to-eat); продуктів спеціального призначення, або функціональних продуктів (junctional food); оздоровчих продуктів (healthy food). І харчова промисловість перетворюється на важливу складову системи охорони здоров’я людини і посідає пріоритетне місце у формуванні її інтелектуального потенціалу та соціальної активності. Нове покоління харчових продуктів відповідає вимогам сучасної нутриціології — необхідності забезпечити всі верстви населення доступними оздоровчими (функціональними) продуктами, оскільки стан здоров’я людини безпосередньо залежить від структури і якості харчування.

Доп.точки доступа:
Науменко, Н.В.
Экз-ры:
Найти похожие

Романчук, І. О.
Оцінка якості кисломолочного продукту геродієтичного призначення [] / І. О. Романчук, О. П. Гондар, Л. О. Моісеєва // Проблемы старения и долголетия. - 2016. - Том 25, N 2. - С. 269-272
MeSH-главная:
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY (методы)
ПИЩЕВЫЕ РЕЦЕПТЫ -- FOOD, FORMULATED (микробиология)
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАЧЕСТВО -- FOOD QUALITY
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- NUTRITIVE VALUE (физиология)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ -- CULTURED MILK PRODUCTS (использование, микробиология)
ПОЖИЛЫЕ -- AGED
Аннотация: Проведено дослідження показників кисломолочного продукту геродієтичного призначення, виробленого в промислових умовах. Показано, що дотримання виробником належних умов виробництва забезпечує випуск продукції стабільної якості.

Доп.точки доступа:
Гондар, О.П.; Моісеєва, Л.О.
Экз-ры:
Найти похожие

10.

Necessity of harmonization of pesticide hygienic standards in food products during Ukraine's european integration (on herbicides and insecticides example) (continuation) / A. Antonenko [et al.] // Пробл. харчування. - 2016. - N 1. - P5-11
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ГЕРБИЦИДЫ -- HERBICIDES (вредные воздействия)
ПЕСТИЦИДЫ -- PESTICIDES (вредные воздействия)
ГИГИЕНА -- HYGIENE (стандарты)

Доп.точки доступа:
Antonenko, A.; Vavrinevych, O.; Bardov, V.; Omelchuk, S.
Экз-ры:
Найти похожие

11.

Гринзовський, А. М.
Становлення вітчизняної системи харчової безпеки (XVI-XIX ст.) / А. М. Гринзовський // Пробл. харчування. - 2016. - N 1. - С. 52-58
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ МЕДИЦИНА -- PREVENTIVE MEDICINE (история)
ИСТОРИЯ МЕДИЦИНЫ -- HISTORY OF MEDICINE

Экз-ры:
Найти похожие

12.

Наказ Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів № 517 від 23 грудня 2016 р. Про затвердження тимчасової технологічної картки адміністративної послуги [] // Довідник головної медичної сестри. - 2017. - N 2. - С. 58-60
MeSH-главная:
МЕДИЦИНСКОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- LEGISLATION, MEDICAL
УКРАИНА -- UKRAINE
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY

Экз-ры:
Найти похожие

13.

Федоренко, Е. В.
Актуальные проблемы микробиологической безопасности пищевой продукции / Е. В. Федоренко, Н. Д. Коломиец, С. И. Сычик // Гигиена и санитария. - 2016. - Том 95, N 9. - С. 873-878
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY

Доп.точки доступа:
Коломиец, Н.Д.; Сычик, С.И.
Экз-ры:
Найти похожие

14.

Пурло, Л. В.
Гігієнічна оцінка безпеки використання синтетичних цукрозамінників / Л. В. Пурло // Укр. наук.-мед. молодіжний журнал. - 2016. - N Спец.вип. 1. - С. 44-45
MeSH-главная:
САХАРОЗА ПИЩЕВАЯ -- DIETARY SUCROSE
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY

Экз-ры:
Найти похожие

15.

Переносимость и эффективность применения растворимого сублимированного цикория в питании детей дошкольного и школьного возраста [] / И. Я. Конь [и др.] // Педиатрия. Журнал им. Г.Н. Сперанского. - 2017. - Т. 96, № 1. - С. 82-90. - Библиогр. в конце ст.
MeSH-главная:
ЦИКОРИЙ -- CHICORY
НАПИТКИ -- BEVERAGES
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ДЕТИ -- CHILD

Доп.точки доступа:
Конь, И. Я.; Тоболева, М. А.; Сафронова, А. И.; Елезова, Л. И.; Алешина, И. В.; Гурченкова, М. А.
Экз-ры:
Найти похожие

16.

Региональные особенности питания населения и риск для здоровья, связанный с химической контаминацией пищевых продуктов / О. В. Клепиков [и др.] // Гигиена и санитария. - 2016. - Том 95, N 11. - С. 1086-1091
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ПИТАНИЯ КОНТРОЛЬ -- NUTRITION SURVEYS
ЗДОРОВЬЯ СОСТОЯНИЕ -- HEALTH STATUS
ФАКТОРЫ РИСКА -- RISK FACTORS

Доп.точки доступа:
Клепиков, О. В.; Хатуаев, Р. О.; Истомин, А. В.; Румянцева, Л. А.
Экз-ры:
Найти похожие

17.

Чумак, Н. Е.
Научные подходы в регламентации пищевых продуктов специального диетического назначения [] / Н. Е. Чумак, Т. В. Адамчук // Пробл. харчування. - 2016. - N 2. - С. 11-16
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES

Доп.точки доступа:
Адамчук, Т. В.
Экз-ры:
Найти похожие

18.

Перспективи використання методу Кетчерс (QuEChERS) для оцінки токсикологічної безпеки харчових продуктів [] / В. Д. Чміль, О. В. Голохова, Д. Ю. Видрін // Пробл. харчування. - 2016. - N 2. - С. 69-78
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY (методы)

Доп.точки доступа:
Чміль, В. Д.; Голохова, О. В.; Видрін, Д. Ю.
Экз-ры:
Найти похожие

19.

Тец, В. В.
Распространение спор бактерий в супермаркетах [] / В. В. Тец, Г. В. Тец, К. М. Кардава // Гигиена и санитария. - 2017. - Том 96, N 2. - С. 124-127
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES (использование)
КОММЕРЦИЯ -- COMMERCE

Доп.точки доступа:
Тец, Г. В.; Кардава, К. М.
Экз-ры:
Найти похожие

20.

Concerning the food safety management in Ukraine in accordance with the requirements of biological safety in EU / M. Prodanchuk [et al.] // Пробл. харчування. - 2017. - N 1. - P5-9
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ -- FOOD SAFETY
БИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- BIOSURVEILLANCE

Доп.точки доступа:
Prodanchuk, M.; Velychko, M.; Shamsutdinov, O.; Babyak, M.; Salahor, I.
Экз-ры:
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)