Оценка биологической ценности белково-пептидного ингредиента функциональных напитков в опытах на растущих крысах [] / Ю. С. Сидорова [и др.] // Вопр. питания. - 2012. - Т. 81, № 5. - С. 41-44. - Библиогр.: с. 44 Рубрики: БЕЛКОВЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ--PROTEIN HYDROLYSATES    ПЕПТИДЫ--PEPTIDES    МОЛОКА БЕЛКИ--MILK PROTEINS    НАПИТКИ--BEVERAGES    КРЫСЫ ЛИНИИ WISTAR--RATS, WISTAR Дод.точки доступу: Сидорова, Ю. С.; Байгарин, Е. К.; Зорин, С. Н.; Василевская, Л. С.; Кочеткова, А. А.; Смирнова, Е. А.; Воробьева, И. С.; Мазо, В. К. Экз-ры:

Влияние ферментолизата мяса мидий на рост и некоторые показатели общего адаптационного синдрома у крыс [] / Ю. С. Сидорова [и др.] // Вопр. питания. - 2014. - Т. 83, № 4. - С. 22-28. - Библиогр.: с. 28 Рубрики: СТРЕСС ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ--STRESS, PHYSIOLOGICAL    АДАПТАЦИОННЫЙ СИНДРОМ ОБЩИЙ--GENERAL ADAPTATION SYNDROME    АПОПТОЗ--APOPTOSIS    БЕЛКОВЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ--PROTEIN HYDROLYSATES    КОРТИКОСТЕРОН--CORTICOSTERONE    БЕТА-ЭНДОРФИН--BETA-ENDORPHIN    ПРОСТАГЛАНДИНЫ--PROSTAGLANDINS    МИДИИ--MYTILUS    КРЫСЫ ЛИНИИ WISTAR--RATS, WISTAR Дод.точки доступу: Сидорова, Ю. С.; Селяскин, К. Е.; Зорин, С. Н.; Абрамова, Л. С.; Мазо, В. К. Экз-ры:

Комплекс цинка с ферментолизатом белка селезенки свиньи - иследование in vivo [] / С. Н. Зорин [и др.] // Вопр. питания. - 2014. - Т. 83, № 5. - С. 58-63. - Библиогр.: с. 63 Рубрики: БЕЛКОВЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ--PROTEIN HYDROLYSATES    ЦИНК--ZINC    НАНОТЕХНОЛОГИЯ--NANOTECHNOLOGY    МИКРОЭЛЕМЕНТЫ--TRACE ELEMENTS    СЕЛЕЗЕНКА--SPLEEN    КРЫСЫ ЛИНИИ WISTAR--RATS, WISTAR Дод.точки доступу: Зорин, С. Н.; Сидорова, Ю. С.; Зилова, И. С.; Мазо, В. К. Экз-ры:

Смеси на основе частичного гидролиза белка для лечения атопического дерматита: экономическая целесообразность применения [] : рефераты // Педиатрия. Журн. им. Г. Н. Сперанского. - 2015. - Том 94, № 4. - С. 13 Рубрики: МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ ВСКАРМЛИВАНИЯ МЛАДЕНЦА--Infant Formula    БЕЛКОВЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ--Protein Hydrolysates Кл.слова (ненормовані): СМЕСИ -- ДЕРМАТИТ АТОПИЧЕСКИЙ -- МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ Экз-ры: