Юкова, Г. В.     Санітарно-мікробіологічний контроль кулінарних виробів харчових підприємств м. Маріуполь [] / Г. В. Юкова, Л. П. Голодок, А. І. Віннікова // Вісник проблем біології і медицини : Український науково-практичний журнал. - 2014. - Том 3, N 4. - С. 315-319 : диаграмма. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ--Microbiological Techniques    ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ--Food Microbiology Кл.слова (ненормированные): САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МИКРОФЛОРА КОНТАМИНАНТНАЯ Доп.точки доступа: Голодок, Л.П.; Віннікова, А.І. Экз-ры: