Ходжагельдыев, Т. Факторы, воздействующие на содержание цитокинов в крови [] / Т. Ходжагельдыев> // Аллергология и иммунология : научно-практический журнал. - 2013. - Том 14, N 1. - С. 21 Рубрики: ЦИТОКИНЫ--CYTOKINES ИНДИКАТОРЫ И РЕАГЕНТЫ--INDICATORS AND REAGENTS ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD Экз-ры: |
Арбабов, Н. Взаимосвязь пищи человека с содержанием цитокинов [] / Н. Арбабов, Т. Ходжагельдыев> // Аллергология и иммунология : научно-практический журнал. - 2013. - Том 14, N 1. - С. 26 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ЦИТОКИНЫ--CYTOKINES ИНДИКАТОРЫ И РЕАГЕНТЫ--INDICATORS AND REAGENTS ПОДРОСТКИ--ADOLESCENT Доп.точки доступа: Ходжагельдыев, Т. Экз-ры: |
Гандымова, Дж. Влияние функционального продукта на иммунную систему подростков [] / Дж. Гандымова, Т. Ходжагельдиев, Н. Арбабов> // Аллергология и иммунология : научно-практический журнал. - 2013. - Том 14, N 1. - С. 26 Рубрики: ЦИТОКИНЫ--CYTOKINES ПОДРОСТКИ--ADOLESCENT ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ИНДИКАТОРЫ И РЕАГЕНТЫ--INDICATORS AND REAGENTS Доп.точки доступа: Ходжагельдиев, Т.; Арбабов, Н. Экз-ры: |
Роль фортифікованих продуктів у корекції вітамін-D-дефіцитних станів (огляд літератури та результати перших досліджень) [] / В.В. Поворознюк, H.І. Балацька, В.Ф. Доценко та ін.> // Боль. Суставы. Позвоночник. - 2014. - N3. - С. 24-31 Рубрики: ВИТАМИНА D НЕДОСТАТОЧНОСТЬ--VITAMIN D DEFICIENCY ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD Доп.точки доступа: Поворознюк, В.В.; Балацька, H.І.; Доценко, В.Ф.; Синєок, Л.Л.; Гавриш, А.В.; Бортнічук, О.В. Экз-ры: |
Трошина, М. Ю. Рациональное питание как средство профилактики заболеваний, ассоциированных с преждевременным старением работников железнодорожного транспорта, непосредственно связанных с безопасностью движения [] / М. Ю. Трошина, С. Г. Горелик, Л. В. Колпина> // Вестн. новых мед. технологий : период. теор. и науч.-практ. журн. - 2013. - Т. 20, N 2. - С. 361-364 . - ISSN 1609-2163 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD СТАРЕНИЕ ПРЕЖДЕВРЕМЕННОЕ--AGING, PREMATURE Доп.точки доступа: Горелик, С. Г.; Колпина, Л. В. Экз-ры: |
Багрянцева, О. В. Анализ международного законодательства, регламентирующего использование Заявлений в отношении функциональных свойств пищевых продуктов [] / О. В. Багрянцева, В. К. Мазо, Г. Н. Шатров> // Вопр. питания. - 2012. - Т. 81, № 4. - С. 4-10. - Библиогр.: с. 9-10 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МАРКИРОВКА--FOOD LABELING ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ПРОДУКТЫ--INFANT FOOD Доп.точки доступа: Мазо, В. К.; Шатров, Г. Н. Экз-ры: |
Онищенко, Г. Г. Новые аспекты оценки безопасности и контаминации пищи антибиотиками тетрациклинового ряда в свете гармонизации гигиенических нормативов санитарного законодательства России и Таможенного союза с международными стандартами [] / Г. Г. Онищенко, С. А. Шевелева, С. А. Хотимченко> // Вопр. питания. - 2012. - Т. 81, № 5. - С. 4-12. - Библиогр.: с. 11-12 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА--ANTI-BACTERIAL AGENTS ТЕТРАЦИКЛИНЫ--TETRACYCLINES САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ СЛУЖБЫ--SANITARY-EPIDEMIOLOGIC SERVICE РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ--RUSSIA Доп.точки доступа: Шевелева, С. А.; Хотимченко, С. А. Экз-ры: |
Быкова, И. Б. Анализ международных систем гигиенического мониторинга возбудителей пищевых токсикоинфекций [] / И. Б. Быкова, А. В. Булахов> // Вопр. питания. - 2012. - Т. 81, № 6. - С. 12-18. - Библиогр.: с. 17-18 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ И ИНТОКСИКАЦИИ--FOODBORNE DISEASES ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ--FOOD SAFETY Доп.точки доступа: Булахов, А. В. Экз-ры: |
Сравнительная оценка антиокислительной активности и содержания прооксидантных факторов у различных групп пищевых продуктов [] / И. М. Быков [и др.]> // Вопр. питания. - 2014. - Т. 83, № 4. - С. 75-81. - Библиогр.: с. 80-81 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ--OXIDATION-REDUCTION ОКСИДАТИВНЫЙ СТРЕСС--OXIDATIVE STRESS ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ--CHEMILUMINESCENT MEASUREMENTS ПЕРЕКИСНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ--LIPID PEROXIDATION Кл.слова (ненормированные): ПРООКСИДАНТЫ Доп.точки доступа: Быков, И. М.; Басов, А. А.; Быков, М. И.; Ханферьян, Р. А. Экз-ры: |
Концентрация дейтерия в пищевых продуктах и влияние воды с модифицированным изотопным составом на показатели свободнорадикального окисления и содержание тяжелых изотопов водорода у экспериментальных животных [] / А. А. Басов [и др.]> // Вопр. питания. - 2014. - Т. 83, № 5. - С. 43-50. - Библиогр.: с. 49-50 Рубрики: ДЕЙТЕРИЙ--DEUTERIUM ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ДЕЙТЕРИЯ ОКСИД--DEUTERIUM OXIDE ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ--CHEMILUMINESCENT MEASUREMENTS КРЫСЫ ЛИНИИ WISTAR--RATS, WISTAR Доп.точки доступа: Басов, А. А.; Быков, И. М.; Барышев, М. Г.; Джимак, С. С.; Быков, М. И. Экз-ры: |
Сергевнин, В. Острые кишечные инфекции. Пищевой путь передачи возбудителей [] / В. Сергевнин> // Врач. - 2013. - N 6. - С. 40-42. Рубрики: КИШЕЧНЫЕ БОЛЕЗНИ--Intestinal Diseases ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ--Communicable Diseases ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--Food Экз-ры: |
Сябренко, Г. П. Профілактика порушень мікроелементарного гомеостазу у системі санологічного моніторингу та реабілітації: проблемно-цільовий аналіз (Частина II) [] / Г. П. Сябренко> // ВІСНИК ПРОБЛЕМ БІОЛОГІЇ І МЕДИЦИНИ : Український науково-практичний журнал. - 2013. - Том 2, N 4. - С. 33-37. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: ГОМЕОСТАЗ--Homeostasis ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--Food КАЛЬЦИЙ--Calcium Кл.слова (ненормированные): МОНИТОРИНГ -- ГОМЕОСТАЗ МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ Экз-ры: |
Москальчук, Л. В. Гігієнічна оцінка забезпеченості фолієвою кислотою дорослого населення України [] / Л.В. Москальчук> // Довкілля та здоров'я : . - 2014. - N2. - С. 37-40 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ВИТАМИНЫ--VITAMINS ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА--FOLIC ACID Аннотация: В работе представлены данные обеспеченности взрослого населения Украины фолиевой кислотой. Обоснована целесообразность увеличения употребления пищевых продуктов, являющихся естественным источником фолатов, и дополнительного приема фолиевой кислоты женщинами в преконцепционный период. У роботі представлені дані забезпеченості дорослого населення України фолієвою кислотою. Обгрунтована доцільність збільшення споживання харчових продуктів, з природним вмістом фолатів, і додаткового вживання фолієвої кислоти жінкам у преконцепційний період. Экз-ры: |
Хоменко, І. М. Оцінка впливу споживання продуктів харчування місцевого виробництва на формування дози внутрішнього опромінення у віддалений період після Чорнобильської катастрофи [] / І.М. Хоменко, С.В. Поліщук> // Довкілля та здоров'я : Наук. журн. з пробл. мед. екології, гігієни, охорони здоров'я та екол. безпеки . - 2014. - N2. - С. 57-61 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ОБЛУЧЕНИЕ--FOOD IRRADIATION ЧЕРНОБЫЛЬ--CHERNOBYL Аннотация: Дана гигиеническая оценка состояния фактического питания населения РЗТ Ровенской области и влияние потребления радиоактивно загрязненных продуктов питания местного производства на формирование дозы внутреннего облучения. Наибольший вклад в формирование дозы внутреннего облучения вносят полученное в частных хозяйствах молоко (0,17 м3в/год, 35% от общей дозы) и грибы (0,14 м3в/год, 28% от общей дозы). Расчетно-средняя годовая доза внутреннего облучения жителей с. Старое Село по состоянию на 2001 г. достигает 0,5 м3в. С учетом возможного уровня внешнего облучения она не превышает установленного национальным законодательством критерия безопасного проживания на РЗТ. Рекомендовано продолжение применения мер для получения в индивидуальных хозяйствах радиоактивно безопасной сельскохозяйственной продукции. Дана гігієнічна оцінка стану фактичного харчування населення РЗТ Ровенської області і вплив вживання радіоактивно забруднених продуктів харчування місцевого виробництва на формування дози внутрішнього опромінення. Найбільший внесок у формування дози внутрішнього опромінення вносять отримане у власних господарствах молоко (0,17 м3в/рік, 35% від загальної дози) і гриби (0,14 м3в/рік, 28% від загальної дози). Середньорічна доза внутрішнього опромінення мешканців с. Старе Село за станом на 2011 р. досягає 0,5 м3в. З урахуванням можливого рівня зовнішнього опромінення вона не перевищує встановленого національним законодавством критерію безпечного проживання на РЗТ. Рекомендовано продовження отримання в індивідуальних господарствах радіоактивно безпечної сільськогосподарської продукції. Доп.точки доступа: Поліщук, С.В. Экз-ры: |
Основні харчові речовини. Характеристика вуглеводовмісних продуктів харчування []> // Довідник головної медичної сестри. - 2013. - N 7. - С. 46-49 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD УГЛЕВОДЫ ПИЩЕВЫЕ--DIETARY CARBOHYDRATES ДИАБЕТ САХАРНЫЙ--DIABETES MELLITUS Экз-ры: |
Про затвердження Переліку спеціальних продуктів дитячого харчування і порядку віднесення таких продуктів до продукції власного виробництва (Із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ..., №969 від 24.10.2012р.) [] : постанова КМ Цураїни №859 від 08.08.1997р.> // Збірник нормативно-директивних документів з охорони здоров'я. - 2012. - N 11. - С. 3-4 Рубрики: ДЕТЕЙ ПИТАНИЕ--Child Nutrition ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--Food Экз-ры: |
[Относительно выдачи эксплутационного разрешения для мощностей (объектов) по производству, переработке или реализации пищевых продуктов] [] : письмо Минздрава Украины №05.01-14-58/41/3320 от 05.02.2013р.> // Збірник нормативно-директивних документів з охорони здоров'я. - 2013. - N 6. - С. 109 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD Экз-ры: |
Основные пищевые аллергены [] : [таблица]> // Лечащий врач : Журнал практикующего врача. - 2013. - N 1. - С. 41 . - ISSN 1560-5175 Рубрики: АЛЛЕРГЕНЫ--ALLERGENS ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD Экз-ры: |
Определение аллергенспецифического иммуноглобулина Е количественным методом, отечественными иммуноферментными тест-системами IV поколения, в дифференциальной диагностике истинной пищевой аллергии [] / А.В. Курята, С.А. Рыженко, Е.А. Гавва и др.> // Лабораторна діагностика. - 2014. - N2. - С. 14-20 Рубрики: ГИПЕРСЕНСИБИЛИЗАЦИЯ--HYPERSENSITIVITY ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD ИММУНОГЛОБУЛИН E--IMMUNOGLOBULIN E ИММУНОФЕРМЕНТНЫЕ МЕТОДЫ--IMMUNOENZYME TECHNIQUES Доп.точки доступа: Курята, А.В.; Рыженко, С.А.; Гавва, Е.А.; Маргитич, С.В.; Максаков, Д.Н.; Филиппова, Е.В. Экз-ры: |
Смоляр, В. І. Стан фактичного харчування населення незалежної України [] / В.І. Смоляр> // Пробл. харчування. - 2012. - N1/2. - С. 5-9 Рубрики: ПИТАНИЯ ОЦЕНКА--NUTRITION ASSESSMENT ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--FOOD УКРАИНА--UKRAINE Экз-ры: |