Пошуковий запит: <.>S=САНИТАРИЯ -- SANITATION<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 91
Показані документи с 1 за 10 |
|
1. 
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-84273
Автор(и) : Кравців Р.Й.
Назва : Ветеринарно-санітарний контроль та оцінка якості продуктів птахівництва
: Навч. посіб. для студ. та викл. із спец. "Вет. медицина"
Вихідні дані : Л.: Галиц. вид. спілка, 2004
Кільк.характеристики :180, V с.:
іл
Примітки : Бібліогр.: с. 179-180
ISBN, Ціна 966-7893-52-9: 15.00, р.
УДК : 619(075) + 614.31(075)
Предметні рубрики: ВЕТЕРИНАРИЯ-- VETERINARY MEDICINE
САНИТАРИЯ-- SANITATION
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ-- FOOD ANALYSIS
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-80586
Автор(и) : Мартинчик А.Н., Королев А.А., Трофименко Л.С.
Назва : Физиология питания, санитария и гигиена
: Учеб пособие для студентов учреждений сред. проф. образования
Вихідні дані : М.: Мастерство : Высш.шк., 2000
Кільк.характеристики :191 с.:
ил., табл
Серія: Среднее проф. образование.
ISBN, Ціна 5-294-00007-5.: Б.ц.
УДК : 613.2(075)
Предметні рубрики: ПИТАНИЕ-- NUTRITION
ГИГИЕНА-- HYGIENE
САНИТАРИЯ-- SANITATION
Анотація: Представлены научные сведения о питании человека. Рассмотрены основные положения в области химии пищи и ее усвоения, приведены свойства пищевых веществ и пищевая ценность основных групп продуктов питания.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-80587
Автор(и) : Мармузова Л.В.
Назва : Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности
: Учеб. для учреждений проф. образования
Вихідні дані : М.: ПрофОбрИздат, 2001
Кільк.характеристики :132 с.:
ил
Серія: Федеральный комплект учеб.
.
Профессиональное образование
Примітки : Библиогр.: с.122
ISBN, Ціна 5-94231-007-7.: Б.ц.
УДК : 614:576.8(075) + 613.6:64
Предметні рубрики: МИКРОБИОЛОГИЯ-- MICROBIOLOGY
САНИТАРИЯ-- SANITATION
ГИГИЕНА-- HYGIENE
Анотація: Изложены вопросы общей микробиииологии хлебобулочных и кондитерских изделий, санитарии и гигиены Особое внимание уделено микрофлоре сырья, используемого для приготовления хлебобулочных и муяных кондитерских изделий, а также микрофлоре полуфабрикатов и готовой продукции.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-80579
Назва : Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита
: Учеб. пособие для студентов учеб. заведений сред. проф. образования и учащихя учеб. заведений нач. проф. образования
Вихідні дані : Ростов н/Д: Феникс, 2000
Кільк.характеристики :382 с.:
ил., табл
Серія: Учебники ХХI века
Примітки : Библиогр.: с.378
ISBN, Ціна 5-222-01416-9.: Б.ц.
УДК : 614:576.8(075) + 613.2
Предметні рубрики: ПИТАНИЕ-- NUTRITION
МИКРОБИОЛОГИЯ-- MICROBIOLOGY
САНИТАРИЯ-- SANITATION
Анотація: Учебник представляет собой систематизированное изложение основных разделов курса " Микробиология, физиология питания, санитария" в полном соответствии с общеобразовательным стандартом среднего профессионального образования.
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-81347
Автор(и) : Рыженко С.А., Гужва З.Г.
Назва : Клятва богине Гигиее. Летопись становления санэпидслужбы Днепропетровской области к 100-летию, 1901-2001
Вихідні дані : Д.: Има-пресс, 2001
Кільк.характеристики :359 с.:
ил
Примітки : Библиогр.: с. 353-354
ISBN, Ціна 966-7179-86-9.: Б.ц.
УДК : 614.3(09)
Предметні рубрики: САНИТАРИЯ-- SANITATION
Примірники : всього : (4)
Вільні : (4)
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : В-5860
Назва : Життя і наукова діяльність С.А.Томіліна-служіння справі охорони здоров"я населення України. До 125-річчя з дня народження
: матеріали конференції
Вихідні дані : К., 2002
Кільк.характеристики :199 с.:
табл
Колективи :
Державна наук. мед. б-ка МОЗ України.
Ціна : 20.00 грн.
УДК : 613(09) + 614(09)
Предметні рубрики: ГИГИЕНА-- HYGIENE
САНИТАРИЯ-- SANITATION
Примірники : всього : (4)
Вільні : (4)
Знайти схожі
|
7.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-81518
Назва : Материалы 40-й областной научно- практической конференции специалистов санитарно- эпидемиологической службы Запорожской области
Вихідні дані : Запорожье, 2000
Кільк.характеристики :39 с
Колективи : Запорожская обл. науч.- практ. конф. специалистов санитарно - эпидемиологической службы (40;2000;Запорожье)
Ціна : Б.ц.
УДК : 614.4
Предметні рубрики: САНИТАРИЯ-- SANITATION
ЭПИДЕМИОЛОГИЯ-- EPIDEMIOLOGY
Примірники : всього : (3)
Вільні : (3)
Знайти схожі
|
8.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-81519
Назва : Тезисы 41-ой областной научно- практической конференции специалистов санитарно- эпидемиологической службы Запорожской области
Вихідні дані : Запорожье, 2001
Кільк.характеристики :42 с
Колективи : Запорожская обл. науч.- практ. конф. специалистов санитарно - эпидемиологической службы (41;2001;Запорожье)
Ціна : Б.ц.
УДК : 614.4
Предметні рубрики: САНИТАРИЯ-- SANITATION
ЭПИДЕМИОЛОГИЯ-- EPIDEMIOLOGY
Примірники :(1)
Вільні : (1)
Знайти схожі
|
9.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-81651
Автор(и) : Мізюк М.І.
Назва : Гігієна
: Підруч. для студ. вищ. фармац. навч. закл. і фармац. фак. вищ. мед. навч. закл. III-IV рівнів акредитації
Вихідні дані : К.: Здоров'я, 2002
Кільк.характеристики :288 с.:
іл
Примітки : Бібліогр.: с.266-269
ISBN, Ціна 5-311-01270-6: 20.00, р.
УДК : 613(075) + 614.7(075)
Предметні рубрики: ГИГИЕНА-- HYGIENE
САНИТАРИЯ-- SANITATION
Примірники : всього : (2)
Вільні : (2)
Знайти схожі
|
10.
|
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : Б-81652
Автор(и) : Мізюк М.І.
Назва : Гігієна
: Посіб. для практ. занять для студ. вищ. фармац. навч. закл. і фармац. фак. вищ. мед. навч. закл. III-IV рівнів акредитації
Вихідні дані : К.: Здоров'я, 2002
Кільк.характеристики :252 с.:
іл
Примітки : Бібліогр.: с.234-235
ISBN, Ціна 5-311-01271-4: 15.00грн., р.
УДК : 613(075) + 614.7(075)
Предметні рубрики: ГИГИЕНА-- HYGIENE
САНИТАРИЯ-- SANITATION
Примірники : всього : (4)
Вільні : (4)
Знайти схожі
|
|
|
|
Періодичних видань
Стандартний