Шевченко, Г. М. Вилучення неякісних та небезпечних харчових продуктів спеціалістами Рівненьської обласної санітарно-епідеміологічної станції [Текст] / Г.М. Шевченко, І.П. Козярін, Н.В. Шуляренко // Проблеми харчування. - 2005. - N1. - С. 40-41. Рубрики: Пищевых продуктов микробиология Пищевых продуктов анализ Доп.точки доступа: Козярін, І.П. Шуляренко, Н.В. Свободных экз. нет |
Профілактика ротавірусних інфекцій, пов'язаних з харчовим чинником передачі забрудників [Текст] / В.І. Слободкін, І.В. Дзюблик, О.П. Трохименко и др // Проблеми харчування. - 2005. - N2. - С. 35-39. Рубрики: Гастроэнтерит--проф--этиол Ротавирусные инфекции--осл--передача--проф Болезнь, эпидемиологические вспышки Пищевых продуктов загрязнение Пищевых продуктов микробиология Доп.точки доступа: Слободкін, В.І. Дзюблик, І.В. Трохименко, О.П. Максимчук, М.М. Левицька, В.М. Свободных экз. нет |
Руководство по инфекционному контролю в стационаре.(Продолжение, начало в номерах за май,июль,сентябрь 2005) [Текст] // Головна медична сестра : Спеціалізоване інформаційне видання. - 2005. - N4. - С. 33-43. Рубрики: Инфекция, контроль и борьба Инфекция смешанная--проф Больничные отделения Пищевых продуктов микробиология Воды микробиология Лабораторная инфекция--проф--этиол Медицинский персонал, меры предосторожности от инфекции Аптеки Операционные Неотложная медицинская помощь больничная Приемное отделение больницы Кл.слова (ненормированные): НДМС -- НДІН -- НДОРГ Аннотация: Практические рекомендации. Свободных экз. нет |
Ребенок, Ж. О. Харчова токсикоінфекція - отруєння чи інфекція? [Текст] / Ж.О. Ребенок // Інфекційні хвороби. - 2005. - N3. - С. 5-11. Рубрики: Пищевых продуктов загрязнение Пищевых продуктов микробиология Кишечные болезни--диагн--проф--тер--этиол Инфекция--диагн--осл--проф--тер--этиол Свободных экз. нет |
Мищиряк, В. Качественное молоко: трудный путь от фермы к столу [Текст] / В. Мищиряк // СЕС. Профілактична медицина : науково виробниче видання. - 2008. - N 5. - С. 80-82. MeSH-~главная: МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- DAIRYING МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- DAIRY PRODUCTS МОЛОКО -- MILK Свободных экз. нет |
С 23 Сбойчаков, В. Б. Микробиология с основами эпидемиологии и методами микробиологических исследований [Текст] : учебник / В. Б. Сбойчаков. - Санкт-Петербург : "СпецЛит", 2007. - 591 с. - ISBN 5-299-00310-2 : 135 грн.
MeSH-~главная: БАКТЕРИИ (генетика, классификация, патогенность) МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА -- ANTI-BACTERIAL AGENTS ИММУННАЯ СИСТЕМА -- IMMUNE SYSTEM ИММУННОЙ СИСТЕМЫ РАССТРОЙСТВА -- IMMUNE SYSTEM DISEASES МИКРОБНОЙ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ ТЕСТЫ -- MICROBIAL SENSITIVITY TESTS Свободных экз. нет |
Г 46 Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : підручник. У двох книгах. Книга 2 / за ред. В.І. Ципріяна. - К : "Медицина", 2007. - 543 с. - ISBN 966-8144-52-Х : 90 грн.
MeSH-~главная: УЧЕБНИКИ КАК ТЕМА -- TEXTBOOKS AS TOPIC ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY ГИГИЕНА -- HYGIENE КСЕНОБИОТИКИ -- XENOBIOTICS ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS РИСКА ОЦЕНКА -- RISK ASSESSMENT ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- FOOD PRESERVATION ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES Свободных экз. нет |
Оценка эпидемиологической значимости и условий микробной контаминации овощных салатов как фактор передачи возбудителей острых кишечных инфекций в современных условиях [Текст] / В. И. Сергевнин [и др.] // Эпидемиология и инфекционные болезни : Науч.-практ. журн. - 2011. - N 1. - С. 31-35 MeSH-~главная: КИШЕЧНЫЕ БОЛЕЗНИ -- INTESTINAL DISEASES (этиология) ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ -- COMMUNICABLE DISEASES (осложнения, передача, этиология) Доп.точки доступа: Сергевнин, В.И. Ладейщикова, Ю.И. Девятков, М.Ю. Сармометов, Е. В. Шицына, И. В. Свободных экз. нет |
Росада, М. О. Контроль над безпекою продуктів харчування під час їх виробництва та реалізації. Дезінфектологічні аспекти [Текст] / М. О. Росада, О. В. Сурмашева, В. В. Бідна // Довкілля та здоров'я : Науковий журнал з проблем медичної екології, гігієни,охорони здоров'я та екологічної безпеки. - 2012. - N 4. - С. 55-61 MeSH-~главная: ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- FOOD INDUSTRY ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- DISINFECTION Доп.точки доступа: Сурмашева, О.В. Бідна, В.В. Свободных экз. нет |
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ИМИ БОЛЕЗНИ [Текст] // ИНФЕКЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ. - 2002. - N 2. - С. 39-46 Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАГРЯЗНЕНИЕ ДЕТЕРГЕНТЫ ПРЯНОСТИ |
БУЗОЛЕВА Л.С. ОБ ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЙ ОПАСНОСТИ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ [Текст] / БУЗОЛЕВА Л.С., СОМОВ Г.П. // ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ. - 2000. - N 3. - С. 31-34 Рубрики: ПСЕВДОТУБЕРКУЛЕЗ/эпидем/проф ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ БАКТЕРИИ/патоген БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ИНФЕКЦИИ Доп.точки доступа: СОМОВ Г.П. |
ДОДОНОВ М.М. ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА НА СОДЕРЖАНИЕ ТУБЕРКУЛЕЗНЫХ МИКОБАКТЕРИЙ С ПОМОЩЬЮ ПОЛИМЕРАЗНОЙ ЦЕПНОЙ РЕАКЦИИ [Текст] / ДОДОНОВ М.М., ФЕДОТОВ Э.А., ЯГУДИНА Н.Х. // ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ. - 2002. - N 2. - С. 76-77 Рубрики: МОЛОКО/микроб/анал МИКОБАКТЕРИИ ТУБЕРКУЛЕЗА/выдел ПОЛИМЕРАЗНАЯ ЦЕПНАЯ РЕАКЦИЯ/методы ТУБЕРКУЛЕЗ РОГАТОГО СКОТА/диагн ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ Доп.точки доступа: ФЕДОТОВ Э.А. ЯГУДИНА Н.Х. |
Руденко, А. В Мікотоксикози. Стан проблеми [Текст] / А.В Руденко, Е. З. Коваль // Лабораторна діагностика : науково-практичний журнал. - 2015. - N 3. - С. 18-25 MeSH-~главная: МИКОТОКСИНЫ -- MYCOTOXINS (вредные воздействия) МИКОТОКСИКОЗ -- MYCOTOXICOSIS (этиология) ГРИБЫ -- FUNGI (патогенность) ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МИКРОБИОЛОГИЯ -- FOOD MICROBIOLOGY Доп.точки доступа: Коваль, Е.З. Свободных экз. нет |