613.2(075.8)
Г 46
Гігієна харчування з основами нутриціології [Текст] : підручник. У двох книгах. Книга 2 / за ред. В.І. Ципріяна. - К : "Медицина", 2007. - 543 с. - ISBN 966-8144-52-Х : 90 грн.
MeSH-~главная:
УЧЕБНИКИ КАК ТЕМА -- TEXTBOOKS AS TOPIC
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY
ГИГИЕНА -- HYGIENE
КСЕНОБИОТИКИ -- XENOBIOTICS
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ АНАЛИЗ -- FOOD ANALYSIS
РИСКА ОЦЕНКА -- RISK ASSESSMENT
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- FOOD PRESERVATION
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES
Свободных экз. нет
|